 |
coffee forum, 咖啡討論區, 咖啡購買區, fresh coffee beans and tea house 各種咖啡問題, 分享, 討論咖啡心得
|
常見問題
搜尋
會員列表
會員群組
會員註冊
個人資料
登入檢查您的私人訊息
登入| 有 320 筆資料符合您搜尋的條件 |
| 發表人 | 內容 |
|---|---|
 主題: Niche Zero Coffee Grinder |
|
| tucuxi 回覆: 2 觀看: 15483 |
 版面: 磨豆機 發表於: 星期一 十一月 19, 2018 6:47 am 主題: Niche Zero Coffee Grinder |
| 呢個我早排都有睇, 都有興趣, 仲有收過佢 message 問我住邊, 如果運過嚟我有無興趣云云.
不過個價錢好似同小富士都差唔多. |
|
| 主題: LIDO 1 爆炸圖 |
|
| tucuxi 回覆: 0 觀看: 7879 |
版面: 磨豆機 發表於: 星期一 十一月 19, 2018 6:40 am 主題: LIDO 1 爆炸圖 |
| 唔經唔覺個 LIDO 1 已經入門 5 年, 經過水浸, 又跌爛過, 之後又買咗個 LIDO 3. 不過最近個 LIDO 3 個 locking ring 同 adjustment ring 卡死咗, 拎返個 LIDO 1 出嚟頂檔, ... | |
| 主題: Lido3!!!(黑色架) |
|
| tucuxi 回覆: 6 觀看: 23171 |
版面: 磨豆機 發表於: 星期四 四月 16, 2015 8:42 am 主題: Lido3!!!(黑色架) |
| 師兄好快手, 恭喜恭喜 | |
| 主題: Lido3!!!(黑色架) |
|
| tucuxi 回覆: 6 觀看: 23171 |
版面: 磨豆機 發表於: 星期五 四月 10, 2015 2:02 am 主題: Lido3!!!(黑色架) |
| 已經出現喺官方網頁了: http://www.oehandgrinders.com/OE-LIDO-3-Manual-Coffee-Grinder-_p_70.html
從 home-barista 嘅消息可見, 3 用新 burr, 但反正 1 同 2 已經好正, ... |
|
| 主題: 岩岩新玩具到手 |
|
| tucuxi 回覆: 3 觀看: 16664 |
版面: 磨豆機 發表於: 星期四 四月 09, 2015 3:31 am 主題: 岩岩新玩具到手 |
| 正嘢, 恭喜恭喜.
假期玩唔少吧?  |
|
| 主題: 2014虹吸咖啡大師賽冠軍小小分享 (請勿轉載) |
|
| tucuxi 回覆: 4 觀看: 14540 |
版面: 其他 發表於: 星期一 九月 08, 2014 5:49 am 主題: 2014虹吸咖啡大師賽冠軍小小分享 (請勿轉載) |
| 厲害!
恭喜而且繼續期待. |
|
| 主題: 由最初20多種縮剩6種豆訂, Landy可以回應下嗎? |
|
| tucuxi 回覆: 4 觀看: 20488 |
版面: 咖啡豆 發表於: 星期六 八月 23, 2014 10:51 am 主題: 由最初20多種縮剩6種豆訂, Landy可以回應下嗎? |
| 分類為 COE 豆的, 倒是不斷有新貨.
近年訂 COE 呢個分類嘅豆多, 都無留意 non-COE 豆嘅情況添... 
會唔會係分類問題咋? |
|
| 主題: 懶人烘豆 |
|
| tucuxi 回覆: 3 觀看: 15842 |
版面: 咖啡烘焙 發表於: 星期六 八月 09, 2014 6:22 am 主題: 懶人烘豆 |
| 我虹吸係用酒精燈, 恐怕有啲吃力呢 |
|
| 主題: 懶人烘豆 |
|
| tucuxi 回覆: 3 觀看: 15842 |
版面: 咖啡烘焙 發表於: 星期六 八月 09, 2014 2:26 am 主題: 懶人烘豆 |
| 近日睇一個叫紅澤咖啡嘅 blog, 近幾篇都有介紹一啲簡單嘅烘豆機.
相對各位烘豆達人師兄師姐, 呢啲烘豆機當然睇唔上眼, 正如講 espress ... |
|
| 主題: 爪哇卡悠瑪斯 |
|
| tucuxi 回覆: 2 觀看: 13672 |
版面: 咖啡豆 發表於: 星期一 八月 04, 2014 7:10 am 主題: 爪哇卡悠瑪斯 |
| 師兄你好.
口味人人不同, 如果呢包豆未用晒, 可以試下用高啲水溫, 89, 90, 91, 92 都得, 試下有無唔同. 如果都係唔啱口味, 可能下次試下 full city ... |
|
| 主題: 咖啡真空防潮罐 |
|
| tucuxi 回覆: 12 觀看: 26067 |
版面: 咖啡豆 發表於: 星期三 六月 25, 2014 9:56 am 主題: 咖啡真空防潮罐 |
| 如果一星期內飲唔哂，我會將咖啡豆用密實袋分細包，放入雪櫃。
如果大手入貨，兩星期內飲唔哂，預算0-7 日用的放室溫，8-14日的放雪櫃，14日之後 ... |
|
| 主題: 北海道咖啡 |
|
| tucuxi 回覆: 0 觀看: 10111 |
版面: 其他 發表於: 星期四 五月 29, 2014 5:28 am 主題: 北海道咖啡 |
| 去東京會去琥珀咖啡, 巴哈咖啡等, 北海道尤其札幌, 小樽, 旭川, 富良野一帶, 師兄師姐有推介嗎? | |
| 主題: [轉載] 真菌襲拉美致失收 全球咖啡勢加價 |
|
| tucuxi 回覆: 1 觀看: 15710 |
版面: 咖啡豆 發表於: 星期二 五月 20, 2014 6:21 am 主題: [轉載] 真菌襲拉美致失收 全球咖啡勢加價 |
| http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20140520/18726030
不少人早上愛嘆一杯咖啡提神，但這小小的人生樂趣，正被可惡的真菌侵蝕破壞。拉丁美洲及加勒 ... |
|
| 主題: 冰滴分享及請教 |
|
| tucuxi 回覆: 79 觀看: 101342 |
版面: 冰滴咖啡 發表於: 星期一 五月 19, 2014 1:51 am 主題: 冰滴分享及請教 |
| 我嗰個好 fit 位, 無呢個問題呢. | |
| 主題: Hario MSS-1B 暨 OE LIDO vs Rosco Mini (Was: 窮人手磨問題) |
|
| tucuxi 回覆: 256 觀看: 238151 |
版面: 磨豆機 發表於: 星期三 四月 16, 2014 5:46 am 主題: Hario MSS-1B 暨 OE LIDO vs Rosco Mini (Was: 窮人手磨問題) |
| 重新裝嵌個 LIDO 後, 又用咗 3 日.
因為零位重新調校, 而家未完全搵返合自己口味嘅粗幼. 但即使係咁, 用返同一包豆, 感覺上味道比之前更清 ... |
|
所有的時間均為 台灣時間 (GMT + 8 小時) |