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拉花
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發表人 內容
pillowpaky



註冊時間: 2007-11-24
文章: 696

發表發表於: 星期六 五月 10, 2008 9:11 am    文章主題: 引言回覆

Charles 寫到:




好怪啊…… dontknow


勁呀!!!

_________________


http://pillowpaky.blogspot.com/
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Charles



註冊時間: 2008-01-15
文章: 54
來自: HK

發表發表於: 星期六 五月 10, 2008 11:28 am    文章主題: 引言回覆

pillowpaky 寫到:
Charles 寫到:




好怪啊…… dontknow


勁呀!!!


始終個底都係開得唔好……唔夠闊…… ah_hurt
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煎緊雞



註冊時間: 2006-03-11
文章: 829

發表發表於: 星期六 五月 10, 2008 12:31 pm    文章主題: 引言回覆

試下喺唔同嘅位置開始成形
出嚟個底會唔同

我自己鐘意喺中間開始
有啲人鐘意喺底開始

喺頭開始都得
不過就好睇奶泡推出去嘅力度嘞
_________________
陳奕迅那個包
只有番茄加醬汁
没有雞 淨牛
酸瓜生菜怎夠煎雞 味美
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Charles



註冊時間: 2008-01-15
文章: 54
來自: HK

發表發表於: 星期六 五月 10, 2008 12:47 pm    文章主題: 引言回覆

煎緊雞 寫到:
試下喺唔同嘅位置開始成形
出嚟個底會唔同

我自己鐘意喺中間開始
有啲人鐘意喺底開始

喺頭開始都得
不過就好睇奶泡推出去嘅力度嘞


Oh, I see~
下次試下喺中間開始先~
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Charles



註冊時間: 2008-01-15
文章: 54
來自: HK

發表發表於: 星期日 五月 11, 2008 5:39 pm    文章主題: 引言回覆



唉……始終掌握唔到
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jone



註冊時間: 2008-04-23
文章: 16

發表發表於: 星期一 五月 12, 2008 3:01 pm    文章主題: 引言回覆

我都係呀.......個底唔闊, 拉黎拉去都係一棵草既物體......好似d奶唔係好夠力咁.....
同埋每一次都倒到成8成先見到奶, 所以都唔係好夠時間拉到........
但係我自己覺得d奶都打得幾好........唔知係咩問題呢.........
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kckc



註冊時間: 2006-03-15
文章: 1918

發表發表於: 星期一 五月 12, 2008 3:03 pm    文章主題: 引言回覆

jone 寫到:
我都係呀.......個底唔闊, 拉黎拉去都係一棵草既物體......好似d奶唔係好夠力咁.....
同埋每一次都倒到成8成先見到奶, 所以都唔係好夠時間拉到........
但係我自己覺得d奶都打得幾好........唔知係咩問題呢.........

試下打側個杯拉 Cool
_________________
Eureka Mignon Hahaha
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jone



註冊時間: 2008-04-23
文章: 16

發表發表於: 星期一 五月 12, 2008 3:31 pm    文章主題: 引言回覆

kckc, 謝謝指教~~
我一開始有打側隻杯, 不過好快就打返平........ 其實大約到幾時先打返平呢??
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jone



註冊時間: 2008-04-23
文章: 16

發表發表於: 星期一 五月 12, 2008 4:19 pm    文章主題: 引言回覆

頭先都係心掛掛, 落7仔買盒奶再試過.......
今次有打側隻杯, 見到奶先慢慢打平......咁真係會好d
但都係拉唔到, d 線條好粗, 一舊野, 好心灰呀.........
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pillowpaky



註冊時間: 2007-11-24
文章: 696

發表發表於: 星期一 五月 12, 2008 4:48 pm    文章主題: 引言回覆

jone 寫到:
頭先都係心掛掛, 落7仔買盒奶再試過.......
今次有打側隻杯, 見到奶先慢慢打平......咁真係會好d
但都係拉唔到, d 線條好粗, 一舊野, 好心灰呀.........


慢慢練吧
拉花就像學畫畫,學到了技巧不等於畫一定漂亮
還得多花時間練習吸收,才會有好的作品

_________________


http://pillowpaky.blogspot.com/
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jone



註冊時間: 2008-04-23
文章: 16

發表發表於: 星期一 五月 12, 2008 5:27 pm    文章主題: 引言回覆

多謝pillowpaky既回應~
由於之後成個月都無乜時間練, 今日又唔成功, 所以心急左...........
我會"慢慢"享受下"體會"既日子架啦~~haha
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Siuwa



註冊時間: 2007-05-07
文章: 465
來自: 海邊

發表發表於: 星期二 五月 13, 2008 5:47 am    文章主題: 引言回覆

贈你四字真言

工多藝熟

再贈多五個字

欲速則不達
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jone



註冊時間: 2008-04-23
文章: 16

發表發表於: 星期二 五月 13, 2008 3:41 pm    文章主題: 引言回覆

琴晚由頭到尾睇多次pillowpaky 記錄自己練習拉花既topic, 嘗試左打奶泡只打10-15%, 發覺效果好好多, 我之前都打大約30%, 可能因為咁d線條好粗....

今日打既第一杯, d奶好似比較以前打既易拉, 不過杯啡係失敗既, 因為我開左機好耐先沖, 雖然中間有放過兩次氣, 但部機好熱, 沖完出黎d crema好似"燶"左咁.....所以倒完奶都係啡色一撻撻.....而且似海草多過似葉.....


第二杯既奶泡打得唔係好夠, 我諗得8-10%咁上下, 拉既時候感覺上d奶好似無咩力咁, 好細塊.......


不過真係好多得pillowpaky你咁詳細既記錄, 再睇一次真係得益良多, 謝謝~~
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Charles



註冊時間: 2008-01-15
文章: 54
來自: HK

發表發表於: 星期三 五月 14, 2008 3:41 am    文章主題: 引言回覆



用返Pillowpaky兄訂的杯拉花,好似好D,不過唔係太對稱,可能因為隻杯比較細,所以難掌握
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dodo



註冊時間: 2008-01-16
文章: 599

發表發表於: 星期三 五月 14, 2008 3:04 pm    文章主題: 引言回覆

Charles 寫到:


用返Pillowpaky兄訂的杯拉花,好似好D,不過唔係太對稱,可能因為隻杯比較細,所以難掌握


Very nice! notworthy
_________________
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