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想認真 D 沖先發覺自己唔識用部 BAR14CD

 
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alexthefool



註冊時間: 2011-12-18
文章: 11

發表發表於: 星期二 十二月 20, 2011 11:35 pm    文章主題: 想認真 D 沖先發覺自己唔識用部 BAR14CD 引言回覆

最初諗主幾百買返黎玩吓,因為無咖啡因會頭痛,咁不如飲好 D,增加「食藥」時既樂趣......一直都只係買吓馬莎 D 公平貿易豆,又或者去超市買吓 TW 豆,沖出黎都真係好飲左。

最近收到人地送既一包貓屎......心諗會唔會浪費左?又同時間唔知點解想認真 D 沖,於是買手磨、電子磅,買多個法壓、moka.......

言歸正傳,我一直既做法係:靠估落粉,隨手壓吓,開 BAR14 既 power,等 ready 燈著,按制出啡,ready 燈熄就停機。由開機計約十秒出啡,約十秒後出完約30ml。

呢兩日我用hario既手磨,磨左 9g 豆,磨最幼既粒。但就發現出唔到啡。一路聽住個 Pump 聲但明顯唔夠力出。分幾鐘先出到幾滴.......其實係我磨得太幼定係落得太多粉?倒返出黎睇基本上係「泥」而唔係「粉」?佢熄 ready 燈係咪即係唔夠熱或重?

真係認真咁學先發現原來我自己唔識用部機......有無師兄知點用好部機?
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bennith



註冊時間: 2010-02-09
文章: 44

發表發表於: 星期日 十二月 25, 2011 1:32 pm    文章主題: 引言回覆

磨得太幼
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