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nit
註冊時間: 2011-04-20 文章: 1072 來自: 窮鄉僻壤
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發表於: 星期二 四月 10, 2012 12:16 am 文章主題: Kono coffee syphon |
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今日幸得好心bolg友相助,買到心頭好虹吸壺,Kono 是虹吸壺中的皇者,因比普通壺價錢貴約三倍,所以狠不下心買下來,到想買時又沒香港店舖有售,今次在咖啡blog友中留言,幸有熱心啡友有友人從日本返港,可順道給我帶一套回港,昨晚決定今晚便取了新鮮滾熱辣的貨了,開心大晒冷,明天要試用這大名鼎鼎的Kono Syphon,看看比我用了十多年的Hario利害多小!  _________________ http://www.flickr.com/photos/niter/
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pockychan
註冊時間: 2012-02-28 文章: 458
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發表於: 星期二 四月 10, 2012 12:34 am 文章主題: |
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Cannot wait your Report!  _________________ 義式味濃厚、虹吸好休遊;法蘭滿室香、冰滴在心頭!!! |
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nit
註冊時間: 2011-04-20 文章: 1072 來自: 窮鄉僻壤
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發表於: 星期二 四月 10, 2012 10:24 am 文章主題: |
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今日一早即將昨天帶回家的新壺開張,煮了一壺平日煮開的坦桑尼亞,給一杯比老婆唔講比佢知用左新壺,老婆反應係"做乜杯啡好飲左,係唔係琴日隻豆?",嘻嘻連我老婆也飲得出好左,比錢買貴D嘅壺都比得扺。
新壺煮出來咖啡苦味减小香味變突出了,沖煮期間控制上壺水流十分穩定沒有氣泡,十分滿意。  _________________ http://www.flickr.com/photos/niter/
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isaac1213
註冊時間: 2011-05-10 文章: 1459
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發表於: 星期二 四月 10, 2012 10:43 am 文章主題: |
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Wow Kono syphon  _________________ 我的咖啡日誌︰http://isaacwmt.wordpress.com/
Gaggia Classic + Eureka Mignon + 小飛馬 + OE LIDO#629 + OE LIDO 2 (1st Batch) + KONO SK-3A + KALITA 600
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pockychan
註冊時間: 2012-02-28 文章: 458
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發表於: 星期二 四月 10, 2012 10:50 am 文章主題: |
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nit 寫到: | 今日一早即將昨天帶回家的新壺開張,煮了一壺平日煮開的坦桑尼亞,給一杯比老婆唔講比佢知用左新壺,老婆反應係"做乜杯啡好飲左,係唔係琴日隻豆?",嘻嘻連我老婆也飲得出好左,比錢買貴D嘅壺都比得扺。
新壺煮出來咖啡苦味减小香味變突出了,沖煮期間控制上壺水流十分穩定沒有氣泡,十分滿意。  |
神器果然名不虛傳!!利害!!
P.S.:最衰我老婆唔多好咖啡....
沖自己鐘意既咖啡俾鐘意既人飲真係好幸福呀~~~~  _________________ 義式味濃厚、虹吸好休遊;法蘭滿室香、冰滴在心頭!!! |
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bib
註冊時間: 2007-04-21 文章: 786
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發表於: 星期二 四月 10, 2012 12:44 pm 文章主題: |
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幸福呀 幸福呀
Please send PM if there are brother / sister interest to have this siphon king.
Only accept this time pre order.
Price close to this :
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***place 50% deposit before APR 20,2012 of any order, THX.
***Exact price will be noticed when PM sent.
SORRY only 1 time order.
of course, as a reseller Parts I will order for the users !!
Thanks for sharing.
bib |
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nit
註冊時間: 2011-04-20 文章: 1072 來自: 窮鄉僻壤
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發表於: 星期二 四月 10, 2012 5:48 pm 文章主題: |
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pockychan 寫到: | nit 寫到: | 今日一早即將昨天帶回家的新壺開張,煮了一壺平日煮開的坦桑尼亞,給一杯比老婆唔講比佢知用左新壺,老婆反應係"做乜杯啡好飲左,係唔係琴日隻豆?",嘻嘻連我老婆也飲得出好左,比錢買貴D嘅壺都比得扺。
新壺煮出來咖啡苦味减小香味變突出了,沖煮期間控制上壺水流十分穩定沒有氣泡,十分滿意。  |
神器果然名不虛傳!!利害!!
P.S.:最衰我老婆唔多好咖啡....
沖自己鐘意既咖啡俾鐘意既人飲真係好幸福呀~~~~  |
我老婆以前都唔好架,不過我在屋企日煮夜煮,D咖啡味攻到佢中麻毒之嗎。  _________________ http://www.flickr.com/photos/niter/
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nit
註冊時間: 2011-04-20 文章: 1072 來自: 窮鄉僻壤
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發表於: 星期三 四月 11, 2012 5:31 pm 文章主題: |
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今天收到早前係 landy訂的曼特寧Grade-1,有新壺當然立即開包豆煮返壺啦,Kono比Hario下壺離檯面高小小,酒精燈的棉蕊要拉高1-2mm,上壺圓週窄點但又高了小小,上水的火力要比Hario大一點點,回壓大了變成下水時間短點,瀘器為瓷質保溫及有厚度,對火力轉變無鐵制那麽敏感,控制水流穩定容易點,無鐵瀘器因溫度不足時立克上壺水向下衝的情況,有多些時間補救。
此次的豆-曼特寧Grade-1,煮至40多秒已嗅到有烏梅的香味,咖啡煮好約全上水起計至熄火50秒,味道:鳥梅香、微酸、油脂感、涼感、甜感、茶感。好飲,好飲。  _________________ http://www.flickr.com/photos/niter/
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isaac1213
註冊時間: 2011-05-10 文章: 1459
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發表於: 星期三 四月 11, 2012 5:35 pm 文章主題: |
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WOW...淨係睇nit兄o既文字已經好似聞到好香!好想即刻沖番杯黎飲!  _________________ 我的咖啡日誌︰http://isaacwmt.wordpress.com/
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nit
註冊時間: 2011-04-20 文章: 1072 來自: 窮鄉僻壤
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發表於: 星期三 四月 11, 2012 7:34 pm 文章主題: |
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剛剛一路飲一路寫,寫完就去煮飯,點知個口一路都好甘,E隻豆原來回甘好勁,好鬼過癮,正  _________________ http://www.flickr.com/photos/niter/
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bib
註冊時間: 2007-04-21 文章: 786
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發表於: 星期四 四月 12, 2012 1:22 pm 文章主題: |
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nit 寫到: | Kono比Hario下壺離檯面高小小,酒精燈的棉蕊要拉高1-2mm,上壺圓週窄點但又高了小小,上水的火力要比Hario大一點點。 |
Kono - NO GOOD for the BEAM HEATER for sure !!
Best heater is the Butane Gas heater for me .. a bit easy to control the water and hold it.
Need more practice ... |
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nit
註冊時間: 2011-04-20 文章: 1072 來自: 窮鄉僻壤
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發表於: 星期一 四月 16, 2012 11:45 am 文章主題: |
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試用過個Kono Syphon之後,Hario完全敗北,陪了我十多二十年的老朋友,也要蓄之高閣。 _________________ http://www.flickr.com/photos/niter/
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pockychan
註冊時間: 2012-02-28 文章: 458
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發表於: 星期一 四月 16, 2012 11:58 am 文章主題: |
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nit 寫到: | 試用過個Kono Syphon之後,Hario完全敗北,陪了我十多二十年的老朋友,也要蓄之高閣。 |
nit兄....想問你有沒有試過比較過KONO陶瓷濾器放落HARIO度用出黎效果同全套KONO既味度有無分別?? THANKS!!  _________________ 義式味濃厚、虹吸好休遊;法蘭滿室香、冰滴在心頭!!! |
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nit
註冊時間: 2011-04-20 文章: 1072 來自: 窮鄉僻壤
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發表於: 星期一 四月 16, 2012 12:26 pm 文章主題: |
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全套Kono會好很多,之前也是KONO陶瓷濾器放落HARIO內沖煮,這會比全套Hario好一點。  _________________ http://www.flickr.com/photos/niter/
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pockychan
註冊時間: 2012-02-28 文章: 458
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發表於: 星期一 四月 16, 2012 12:50 pm 文章主題: |
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nit 寫到: | 全套Kono會好很多,之前也是KONO陶瓷濾器放落HARIO內沖煮,這會比全套Hario好一點。  |
受教了!!THANKS!!  _________________ 義式味濃厚、虹吸好休遊;法蘭滿室香、冰滴在心頭!!! |
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