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pazu
註冊時間: 2012-04-10
文章: 1121
來自: 深井
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 發表於: 星期三 四月 24, 2013 4:33 pm 文章主題: |
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MAX 200g生豆...
真係有D太少OR剛剛好
我而家用炸鍋一次都唔只200g了
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ultratec
註冊時間: 2012-05-14
文章: 225
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| 發表於: 星期三 四月 24, 2013 4:46 pm 文章主題: |
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| 生產Quest M3的告訴我max同min最好係250g同150g, for我自己既想法係每月玩幾種唔同既豆或幾種唔同的烘焙度都有成kg，再加Fresh買既豆，一個月未必飲得晒！ |
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pazu
註冊時間: 2012-04-10
文章: 1121
來自: 深井
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| 發表於: 星期三 四月 24, 2013 5:19 pm 文章主題: |
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| ultratec 寫到: | | 生產Quest M3的告訴我max同min最好係250g同150g, for我自己既想法係每月玩幾種唔同既豆或幾種唔同的烘焙度都有成kg，再加Fresh買既豆，一個月未必飲得晒！ |
250g perfect
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Peter
註冊時間: 2011-02-18
文章: 243
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| 發表於: 星期三 四月 24, 2013 8:56 pm 文章主題: |
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| ultratec 寫到: | | 生產Quest M3的告訴我max同min最好係250g同150g, for我自己既想法係每月玩幾種唔同既豆或幾種唔同的烘焙度都有成kg，再加Fresh買既豆，一個月未必飲得晒！ |
而家一個月開一次爐左右, 每次烘6-7包唔同款每款各150g (烘後約135g), 有數計, 每日消耗2-3個double shot都其實都仲有豆剩, 家用唔駛咁大... |
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pazu
註冊時間: 2012-04-10
文章: 1121
來自: 深井
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| 發表於: 星期三 四月 24, 2013 9:18 pm 文章主題: |
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| Peter 寫到: | | ultratec 寫到: | | 生產Quest M3的告訴我max同min最好係250g同150g, for我自己既想法係每月玩幾種唔同既豆或幾種唔同的烘焙度都有成kg，再加Fresh買既豆，一個月未必飲得晒！ |
而家一個月開一次爐左右, 每次烘6-7包唔同款每款各150g (烘後約135g), 有數計, 每日消耗2-3個double shot都其實都仲有豆剩, 家用唔駛咁大... |
我呢D新手
教粗幼都用左5-6SHOT,就算16g都已經96g啦,剩返兩SHOT又要炒過,點攪
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ultratec
註冊時間: 2012-05-14
文章: 225
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| 發表於: 星期三 四月 24, 2013 9:22 pm 文章主題: |
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有時每次150g我都覺得多, 想玩多幾次, 我問烘100g可唔可以, 但佢話最小150g好的
我自己每月平均就 18g x 2 cups per day x 30 = ~1300g (生豆)
不過我就手沖或Syphon多, 唔使試粗幼, 但係就要試炒豆技巧! |
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Roy
註冊時間: 2011-08-22
文章: 18
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ultratec
註冊時間: 2012-05-14
文章: 225
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| 發表於: 星期三 四月 24, 2013 9:51 pm 文章主題: |
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Roy兄, 咁你現在用有孔直火筒?
我都掙扎了一段時間最後比多US$60額外買多個直火滾筒玩 |
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Roy
註冊時間: 2011-08-22
文章: 18
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| 發表於: 星期三 四月 24, 2013 10:13 pm 文章主題: |
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| 沒有!因訂時沒有考慮到!但用落又覺夠玩,當然訂開就另計!現在想買枝熱風槍作加溫用,因電機玩曲線時升溫較慢! |
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ultratec
註冊時間: 2012-05-14
文章: 225
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| 發表於: 星期三 四月 24, 2013 10:17 pm 文章主題: |
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| Roy 寫到: | | 沒有!因訂時沒有考慮到!但用落又覺夠玩,當然訂開就另計!現在想買枝熱風槍作加溫用,因電機玩曲線時升溫較慢! |
真係1050W都唔夠火力？我部ship緊未到未！ |
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Roy
註冊時間: 2011-08-22
文章: 18
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| 發表於: 星期三 四月 24, 2013 10:41 pm 文章主題: |
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| 不用擔心,此機好好玩的!只是跑曲線時關細了電源拉平曲線再升溫較慢!比燃氣的差一點,但電機又比燃氣方便多了! |
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Peter
註冊時間: 2011-02-18
文章: 243
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| 發表於: 星期四 四月 25, 2013 11:12 am 文章主題: |
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| 我哋有一班香港的m3用家喺facebook有個group, 分享下改機用機買生豆等經驗, 當然亦有用使用其他烘焙機的人喺度, 有興趣可pm我你個facebook account (註: 成哥都係該group member) |
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