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isaac1213



註冊時間: 2011-05-10
文章: 1457

發表發表於: 星期一 三月 07, 2016 12:09 pm    文章主題: 引言回覆

kaikailee 寫到:
小飛馬2.3 號幼粉
16g 粉

先試幼d,令出啡情況(頭幾秒)好似溶咗朱古力咁慢慢出嘅
參考fresh介紹小飛馬果兩條片啦
http://hkcoffee.com/store/index.php?main_page=product_info&cPath=8_21_27&products_id=218

之後先慢慢試加粉。
_________________
我的咖啡日誌︰http://isaacwmt.wordpress.com/
Gaggia Classic + Eureka Mignon + 小飛馬 + OE LIDO#629 + OE LIDO 2 (1st Batch) + KONO SK-3A + KALITA 600

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kaikailee



註冊時間: 2011-03-16
文章: 34

發表發表於: 星期二 三月 08, 2016 8:36 am    文章主題: 引言回覆

isaac1213 寫到:
kaikailee 寫到:
小飛馬2.3 號幼粉
16g 粉

先試幼d,令出啡情況(頭幾秒)好似溶咗朱古力咁慢慢出嘅
參考fresh介紹小飛馬果兩條片啦
http://hkcoffee.com/store/index.php?main_page=product_info&cPath=8_21_27&products_id=218

之後先慢慢試加粉。



thanks Ching
我試下先
不過其實會唔會係壓粉問題?
因為而家個tamper 唔岩size..
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isaac1213



註冊時間: 2011-05-10
文章: 1457

發表發表於: 星期三 三月 09, 2016 2:22 am    文章主題: 引言回覆

kaikailee 寫到:
isaac1213 寫到:
kaikailee 寫到:
小飛馬2.3 號幼粉
16g 粉

先試幼d,令出啡情況(頭幾秒)好似溶咗朱古力咁慢慢出嘅
參考fresh介紹小飛馬果兩條片啦
http://hkcoffee.com/store/index.php?main_page=product_info&cPath=8_21_27&products_id=218

之後先慢慢試加粉。



thanks Ching
我試下先
不過其實會唔會係壓粉問題?
因為而家個tamper 唔岩size..


咁快d快番個啱size嘅tamper。
但肯定粗幼同粉量都唔啱。你買完番tamper番嚟記住唔好太大力壓,水平壓就得!
再試啦!
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pandaray



註冊時間: 2012-04-18
文章: 476
來自: 屯門

發表發表於: 星期五 三月 11, 2016 7:57 am    文章主題: 引言回覆

沖果包豆係幾多號炒? 都係在fresh買?
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kaikailee



註冊時間: 2011-03-16
文章: 34

發表發表於: 星期日 三月 20, 2016 8:56 am    文章主題: 引言回覆

經過昨日走左上去搵landy 同成哥後,
應該都明白咩事,
本來只係想上去放低三百幾, 買個 Tamper...
點知買埋Eureka.....

anyway, 經指教後, 同大家之前講的差不多, 都係粉太粗
而家用Eureka, 磨幼D, 用13.5g 豆, 豆是上個星期炒的,
結果噴射問題大有改善

呢幾日會再測試下, 不過發現個 basket filter 啲孔, 好似有幾個塞左, 唔知關唔關事

最後幫新成員留張大合照先
[img]https://www.dropbox.com/s/030ydh54hbo759t/20160319_222512.jpg?dl=0[/img]


kaikailee 在 星期二 三月 22, 2016 2:09 am 作了第 1 次修改
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isaac1213



註冊時間: 2011-05-10
文章: 1457

發表發表於: 星期一 三月 21, 2016 4:37 am    文章主題: 引言回覆

kaikailee 寫到:
經過昨日走左上去搵landy 同成哥後,
應該都明白咩事,
本來只係想上去放低三百幾, 買個 Tamper...
點知買埋Eureka.....

anyway, 經指教後, 同大家之前講的差不多, 都係粉太粗
而家用Eureka, 磨幼D, 用13.5g 豆, 豆是上個星期炒的,
結果噴射問題大有改善

呢幾日會再測試下, 不過發現個 basket filter 啲孔, 好似有幾個塞左, 唔知關唔關事

最後幫新成員留張大合照先
[img]https://www.dropbox.com/s/030ydh54hbo759t/20160319_222512.jpg?dl=0[/img]


恭喜哂 laugh4
新黃色細仔幾靚!
occasion
新機到手,沖多兩杯,拍多幾條片嚟睇睇啦!
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pandaray



註冊時間: 2012-04-18
文章: 476
來自: 屯門

發表發表於: 星期四 三月 24, 2016 8:55 am    文章主題: 引言回覆

恭喜恭喜 Laughing

新磨個色夠SHARP呀 Razz
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kaikailee



註冊時間: 2011-03-16
文章: 34

發表發表於: 星期四 三月 24, 2016 8:58 am    文章主題: 引言回覆

pandaray 寫到:
恭喜恭喜 Laughing

新磨個色夠SHARP呀 Razz


點樣可以貼相在post 中?
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isaac1213



註冊時間: 2011-05-10
文章: 1457

發表發表於: 星期二 三月 29, 2016 2:50 am    文章主題: 引言回覆

kaikailee 寫到:
pandaray 寫到:
恭喜恭喜 Laughing

新磨個色夠SHARP呀 Razz


點樣可以貼相在post 中?


你個dropbox條link最尾是係.jpg呢類就可以直接放上嚟!
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