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crema????

 
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註冊時間: 2011-02-09
文章: 31

發表發表於: 星期三 五月 16, 2012 9:42 am    文章主題: crema???? 引言回覆

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earl



註冊時間: 2011-04-04
文章: 35

發表發表於: 星期三 五月 16, 2012 9:46 am    文章主題: 引言回覆

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註冊時間: 2011-02-09
文章: 31

發表發表於: 星期三 五月 16, 2012 10:36 am    文章主題: 引言回覆

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koonyue



註冊時間: 2011-12-29
文章: 275

發表發表於: 星期三 五月 16, 2012 11:54 am    文章主題: 引言回覆

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pazu



註冊時間: 2012-04-10
文章: 1121
來自: ??

發表發表於: 星期三 五月 16, 2012 11:59 am    文章主題: 引言回覆

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pandaray



註冊時間: 2012-04-18
文章: 479
來自: ??

發表發表於: 星期三 五月 16, 2012 12:09 pm    文章主題: 引言回覆

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??????, ?????, ??????tamp???. (??) Cool
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koonyue



註冊時間: 2011-12-29
文章: 275

發表發表於: 星期三 五月 16, 2012 12:20 pm    文章主題: 引言回覆

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2. ???

???????? espresso, ??? 17-18g ?, ? double basket standard 14g ??, ????? overdose (over 20g o? d ??? rape ???)

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2. ???? + 14-15g ?, o?????, d ????????????, ? shot ????????????, ????????, ??????, ???? d ??, ?????? full ?? 18g, after taste ???, ??? clarity ? d, ????? shot ? d (20 cc ??), ??????, ?????? 3 shots ????, ?????????? settings

????? d, ??? tamp ???? d ??, ?????????
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pandaray



註冊時間: 2012-04-18
文章: 479
來自: ??

發表發表於: 星期三 五月 16, 2012 12:51 pm    文章主題: 引言回覆

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bib



註冊時間: 2007-04-21
文章: 786

發表發表於: 星期三 五月 16, 2012 12:54 pm    文章主題: 引言回覆

?????D???D

temping , try lighter temp.
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pandaray



註冊時間: 2012-04-18
文章: 479
來自: ??

發表發表於: 星期三 五月 16, 2012 1:16 pm    文章主題: 引言回覆

bib 寫到:
?????D???D

temping , try lighter temp.


??
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bib



註冊時間: 2007-04-21
文章: 786

發表發表於: 星期三 五月 16, 2012 3:03 pm    文章主題: 引言回覆

pandaray 寫到:

??

Tuen Mun, end up, if welcome I can come over Very Happy Very Happy
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pandaray



註冊時間: 2012-04-18
文章: 479
來自: ??

發表發表於: 星期三 五月 16, 2012 3:19 pm    文章主題: 引言回覆

bib 寫到:
pandaray 寫到:

??

Tuen Mun, end up, if welcome I can come over Very Happy Very Happy


??????? Laughing
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eddiebuzz



註冊時間: 2011-07-19
文章: 133

發表發表於: 星期三 五月 16, 2012 11:03 pm    文章主題: 引言回覆

a comprehensive summary re crema https://www.sweetmarias.com/library/content/espresso-almighty-crema
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bib



註冊時間: 2007-04-21
文章: 786

發表發表於: 星期三 五月 16, 2012 11:44 pm    文章主題: 引言回覆

pandaray 寫到:
bib 寫到:
pandaray 寫到:

??

Tuen Mun, end up, if welcome I can come over Very Happy Very Happy


??????? Laughing



yes sir, if welcome, PM exchange contact and welcome go to your coffee lab to share.

THX.
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