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Hario siphon 可否使用 gas burner
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發表人 內容
A-A



註冊時間: 2008-01-11
文章: 33

發表發表於: 星期五 一月 11, 2008 3:21 am    文章主題: Hario siphon 可否使用 gas burner 引言回覆

十多年前朋友送的 Hario siphon ,現在想用 Burner 學煮咖啡,請問下壺底部只離臺面三吋半,gas burner 可否 fit in?

謝謝各位。
如果有圖看看,就更清晰了。 Rolling Eyes
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bib



註冊時間: 2007-04-21
文章: 786

發表發表於: 星期五 一月 11, 2008 6:28 am    文章主題: 引言回覆

Hello A-A,

Try this :
http://freshcoffeentea.no-ip.info/store/index.php?main_page=product_info&cPath=67&products_id=210

And one of the best roasters in Hong Kong here:
http://freshcoffeentea.no-ip.info/contact.html

十多年前的 Hario siphon, has been kept too long, suggest to sink the glasses part in water overnight first to avoid too easy to crack when boiling - I hope my concern is wrong.
I guess you may also need a hand operated coffee mill or electronic coffee grinder :
Best valued with good performance electronic grinder,
it also can be your espresso grinder when you interest in the FUTURE:
http://freshcoffeentea.no-ip.info/store/index.php?main_page=product_info&products_id=383

Hope can help.
Thanks
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A-A



註冊時間: 2008-01-11
文章: 33

發表發表於: 星期五 一月 11, 2008 4:41 pm    文章主題: 引言回覆

Thanks bib for your reply and advice.

This is my siphon (Hario MCA-5). I did tested it recently and it worked fine.



I emailed Miss Landy who suggested me getting something to raise up the siphon in order to apply the gas burner. I have no idea what something is and think it may look ugly.

At present, I am using a Moka and French Press and would like to set up the Siphon very soon.


A-A 在 星期五 一月 11, 2008 9:49 pm 作了第 1 次修改
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bib



註冊時間: 2007-04-21
文章: 786

發表發表於: 星期五 一月 11, 2008 6:09 pm    文章主題: 引言回覆

Hello A-A,

I think you may go to some metal ware shop to tailor make a C shaped stand for your height extension with better look;
but the price nearly or more expensive than get a new bigger Hario with higher bottom to the burner.

or make a U- shape pottery one with the same shape as the base of the Hario you have- I think it can be very nice looking.

em, IMHO, the gas burner I talked about above should be short enough for you, if not; this rack may suit for you - OK looking but it is for moka pot:
http://freshcoffeentea.no-ip.info/store/index.php?main_page=product_info&cPath=67&products_id=211

In your case, you also use some other way/s to make coffee,
if you put boiled hot water to siphon and use the original fuel to make, it is ok too. Since not much fuel you use.
If I were you, I would do the normal way to make and use the $ for a better grinder which makes better coffee.
Smart spend.
Sorry, just want to help to spend more valuable.

Please update your setup (picture/s) of siphon if you get another base/extension.
Thank you for sharing.
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A-A



註冊時間: 2008-01-11
文章: 33

發表發表於: 星期五 一月 11, 2008 10:05 pm    文章主題: 引言回覆

Hi bib,

Thanks again.

The manual grinder came with the siphon 16 year ago. I am looking at a Solis Scala 166. I won't go for Espresso.



Do you think the gas burner would fit in the 3 1/2 " space ?
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bib



註冊時間: 2007-04-21
文章: 786

發表發表於: 星期五 一月 11, 2008 10:31 pm    文章主題: 引言回覆

A-A 寫到:

Do you think the gas burner would fit in the 3 1/2 " space ?


The height of this burner is 8cm = 3.15 "
It comes with a smaller model 7.5cm tall = 2.953 "

Both I think fits your siphon, smaller burner, I guess you need to check with Landy can supply ?

Thanks

Re:
http://buy.yahoo.com.tw/gdsale/gdsale.asp?gdid=560816
http://buy.yahoo.com.tw/gdsale/gdsale.asp?gdid=560757
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A-A



註冊時間: 2008-01-11
文章: 33

發表發表於: 星期五 一月 11, 2008 11:10 pm    文章主題: 引言回覆

Ho ho bib, thank you. Smile

I think I can manage to get one if Landy does not carry the small burner.

Thank you.

I'll post the pic of my siphon with a burner Asap.


Have a nice day.
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nelf



註冊時間: 2006-11-21
文章: 318

發表發表於: 星期六 一月 12, 2008 7:07 am    文章主題: 引言回覆

not a problem really. if your syphon is too low.. just buy some 膠"質"。
_________________
www.zooom.hk -- high speed file transfer
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A-A



註冊時間: 2008-01-11
文章: 33

發表發表於: 星期六 一月 12, 2008 2:33 pm    文章主題: 引言回覆

Thanks nelf.
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煎緊雞



註冊時間: 2006-03-11
文章: 829

發表發表於: 星期六 一月 12, 2008 9:11 pm    文章主題: 引言回覆

nelf 寫到:
not a problem really. if your syphon is too low.. just buy some 膠"質"。

膠"質"
鑽牆咩
_________________
陳奕迅那個包
只有番茄加醬汁
没有雞 淨牛
酸瓜生菜怎夠煎雞 味美
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seiyapicasso



註冊時間: 2006-03-14
文章: 2024
來自: 地球

發表發表於: 星期日 一月 13, 2008 1:03 pm    文章主題: 引言回覆

貼椅腳的膠塊, 日本城10蚊一大張, 30粒.

我果個都唔夠高, 都係加呢d.
_________________


有囡萬事足......................^_~
阿喵, 我好掛住你, 希望你在另一個世界得到幸福....
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bib



註冊時間: 2007-04-21
文章: 786

發表發表於: 星期日 一月 13, 2008 2:33 pm    文章主題: 引言回覆

seiyapicasso 寫到:
貼椅腳的膠塊, 日本城10蚊一大張, 30粒.

我果個都唔夠高, 都係加呢d.


請問係唔係相差少少就夠高 ga la ?
Thanks

因: 沒有呢方面既經驗
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A-A



註冊時間: 2008-01-11
文章: 33

發表發表於: 星期日 一月 13, 2008 8:46 pm    文章主題: 引言回覆

seiyapicasso 寫到:
貼椅腳的膠塊, 日本城10蚊一大張, 30粒.

我果個都唔夠高, 都係加呢d.


謝謝 seiyapicasso。

你果個 burner 係 3 1/4 吋 (8cm)高?加高o左個下壺?
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seiyapicasso



註冊時間: 2006-03-14
文章: 2024
來自: 地球

發表發表於: 星期一 一月 14, 2008 3:21 am    文章主題: 引言回覆

我都係Hario, 不過係TCA-5.

我果個爐咪係o係Landy 度買架囉, 加一層腳就ok, 夠高用架喇.
_________________


有囡萬事足......................^_~
阿喵, 我好掛住你, 希望你在另一個世界得到幸福....
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A-A



註冊時間: 2008-01-11
文章: 33

發表發表於: 星期一 一月 14, 2008 4:13 am    文章主題: 引言回覆

Sorry, 係加高個 burner or 個 siphon ?
有冇相睇? Smile
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