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邪惡熊啤啤
註冊時間: 2012-02-04 文章: 618
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邪惡熊啤啤
註冊時間: 2012-02-04 文章: 618
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galaxy76
註冊時間: 2012-09-11 文章: 51
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發表於: 星期三 十月 10, 2012 10:54 am 文章主題: |
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邪惡熊啤啤 寫到: | http://www.youtube.com/watch?v=YamKDqu-RdQ&feature=youtu.be
落小D水就濃D,多D crema |
先謝謝片 , 其實爬文中看過 , 仲要係香港人添 (聽到廣東話)....
(難道..這片是 ching 你自己的? 都係 bear wor
不過睇見條片 topic 係自己烘豆即搞的....
所以我唔肯定係唔係極新鮮豆就有 crema ....
另 , 我尋晚失手了!! 磨豆太粗.... 損失了 23g 豆 T_T
唯有今晚再試試啦.... T_T |
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邪惡熊啤啤
註冊時間: 2012-02-04 文章: 618
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發表於: 星期三 十月 10, 2012 11:13 am 文章主題: |
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我自己沖的, D豆新鲜架,豆自己烘仲好, 不過記得烘完隔一日先用來沖
brikka其實真係抵用,結構簡單唔會壞,水温又可自己調節 |
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galaxy76
註冊時間: 2012-09-11 文章: 51
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發表於: 星期三 十月 10, 2012 1:04 pm 文章主題: |
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邪惡熊啤啤 寫到: | 我自己沖的, D豆新鲜架,豆自己烘仲好, 不過記得烘完隔一日先用來沖
brikka其實真係抵用,結構簡單唔會壞,水温又可自己調節 |
水溫自己調教? 不太明白這意思...
另 , 果然係 ching 你拍的!
有事請教! 請問你個爐響邊到買的呢?
brikka 不是鋁的嗎? 那應刻不可以電磁爐加熱的..
(個爐唔係 detect 唔到的嗎??)
點解你個可以的呢?
望回覆 , 謝謝! |
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邪惡熊啤啤
註冊時間: 2012-02-04 文章: 618
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發表於: 星期三 十月 10, 2012 4:51 pm 文章主題: |
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你自己煲水可以控制火力麻,我個是電陶爐,$380 |
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galaxy76
註冊時間: 2012-09-11 文章: 51
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發表於: 星期三 十月 10, 2012 9:11 pm 文章主題: |
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邪惡熊啤啤 寫到: | 你自己煲水可以控制火力麻,我個是電陶爐,$380 |
可以指點響邊到買到嗎?
又另,嘿,今日磨粉成功,用 venus ,雖然仍然無 crema,
用打奶電棒,需然拉唔到花,不過....今日杯啡好飲.....
勁開心.... |
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邪惡熊啤啤
註冊時間: 2012-02-04 文章: 618
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發表於: 星期三 十月 10, 2012 10:59 pm 文章主題: |
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摩卡壺只有brikka先可以有crema的 |
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galaxy76
註冊時間: 2012-09-11 文章: 51
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發表於: 星期三 十月 10, 2012 11:53 pm 文章主題: |
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邪惡熊啤啤 寫到: | 摩卡壺只有brikka先可以有crema的 |
於前文題要,brikka 我試了很多次,煮時有 crema,
但不用 5 秒鐘 crema 就散了,同 venus 壺一樣....
所以我就轉回 venus 壺了... |
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邪惡熊啤啤
註冊時間: 2012-02-04 文章: 618
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發表於: 星期四 十月 11, 2012 7:46 am 文章主題: |
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d 豆唔新鲜,比部十萬八萬的咖啡機比你都唔會有crema的 |
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galaxy76
註冊時間: 2012-09-11 文章: 51
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發表於: 星期四 十月 11, 2012 10:24 am 文章主題: |
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邪惡熊啤啤 寫到: | d 豆唔新鲜,比部十萬八萬的咖啡機比你都唔會有crema的 |
我 D 豆係新鮮架! (炒完 2 星前內) 請信我!!!! 前文題要真係有講係 2 星期內架
(購於 landy)
因為我之前都爬文都係講唔新鮮係無...
但我真係用 brikka 咩豆都係 5 秒即散...
暫時已試了以下...
~quote~
試了 3 隻豆 (全購於 landy)
-"FRESH" BLEND
-摩卡拼配(Mocca Espresso Blend)
-Joyful Blend
大家放心 , 全是於 2 星期內使用完畢的! 豆是新鮮的 ,
而且我也是於煮前 5-10 分鐘才磨豆的....
~unquote~ |
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邪惡熊啤啤
註冊時間: 2012-02-04 文章: 618
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發表於: 星期四 十月 11, 2012 11:22 pm 文章主題: |
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試下三分鐘內完成,70g water |
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galaxy76
註冊時間: 2012-09-11 文章: 51
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發表於: 星期五 十月 12, 2012 12:30 am 文章主題: |
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邪惡熊啤啤 寫到: | 試下三分鐘內完成,70g water |
好的,明天試試 |
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邪惡熊啤啤
註冊時間: 2012-02-04 文章: 618
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發表於: 星期五 十月 12, 2012 7:23 pm 文章主題: |
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千萬不可壓粉, 用第六格 |
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galaxy76
註冊時間: 2012-09-11 文章: 51
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發表於: 星期五 十月 12, 2012 10:16 pm 文章主題: |
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失敗了..沒 crema ....
聽日又試下六格先... |
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