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tucuxi
註冊時間: 2012-04-20
文章: 320
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 發表於: 星期四 四月 04, 2013 8:39 am 文章主題: Hario MSS-1B 暨 OE LIDO vs Rosco Mini (Was: 窮人手磨問題) |
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大家討論神級手磨興高采烈, 窮人只得個睇字.
可惜愈窮愈見鬼. 用咗一年左右嘅 hario mss-1b, 呢幾日出咗問題:
個手磨每日使用最少一次, 磨豆約 12g-30g 不等.
最初幾個月幾乎每次用完都完全拆開清洗, 但後來多數用完後只沖刷一次, 一兩個月先拆開清洗.
手磨曾經參考傻爸方式改裝, 但最近一次大清洗時已將中軸磨損咗嘅錫紙移除, 未黐返新錫紙. 中軸徹底清洗過, 無黐 lup lup 嘅感覺.
最近一次大洗大約係一個月前, 重組後使用正常.
因為多數用嚟做冰滴, aeropress, moka pot, 通常大約 8 格粗幼都可以應付, 最多上下調整 1-2 格.
但近日發現研磨粗幼有問題, 喺通常嘅設定下, 發現粉偏幼, 感覺係 5-6 格咁, 用絲帽調整, 發現無反應. 將絲帽完全拆下, 就係上圖咁樣 -- 中間個磨芯唔會彈出嚟. 事實上, 個磨芯而家無論點拉, 點撬, 或從另一邊點推, 點"篤", 都拎唔到出嚟, 一直維持於約 5-6 格嘅位置. 但轉動又無問題.
請問師兄有無遇過呢個不幸嘅問題? 如何可以解決?
謝謝.
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tucuxi 在 星期二 六月 11, 2013 6:38 am 作了第 1 次修改 |
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Jack
註冊時間: 2011-03-07
文章: 76
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| 發表於: 星期四 四月 04, 2013 10:23 am 文章主題: |
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會唔會係錫紙包得太厚or彈弓唔夠力?  |
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pazu
註冊時間: 2012-04-10
文章: 1121
來自: 深井
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| 發表於: 星期四 四月 04, 2013 11:56 am 文章主題: |
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唔會拆唔返出來喎
暴力D啦
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tucuxi
註冊時間: 2012-04-20
文章: 320
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| 發表於: 星期四 四月 04, 2013 12:35 pm 文章主題: |
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| Jack 寫到: | | 會唔會係錫紙包得太厚or彈弓唔夠力? |
謝謝師兄意見.
但, 錫紙已經唔存在了.
我又估, 彈弓唔夠力最多係有絲帽時容易縮返上去啫, 唔會除咗絲帽仍然卡住撬唔出啩?
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tucuxi
註冊時間: 2012-04-20
文章: 320
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| 發表於: 星期四 四月 04, 2013 12:42 pm 文章主題: |
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個磨芯正常唔需要用暴力o架嘛, 無咗絲帽自然會跌出嚟.
但結果我都採納咗師兄意見, 先將整個磨固定喺檯面, 用鎚仔從上方 (原把手處) 揼咗數十下, 終於令磨芯稍向下移, 但再揼多一百幾十下, 都再無進展.
於是用鱷魚鉗打橫鉗住上方手把位, 以手磨瓶身做支點, 將中軸連磨芯向上拉, 終於令磨芯同中軸分離.
結論估計係, 中軸唔知咩原因移咗位, 無安守本份留喺磨芯中間黑色膠嘅凹位部份, 以致卡住咗唔上唔落. 夾硬又揼又撬佢出嚟嘅結果, 係黑色膠內部磨損, 略加打磨再包返錫紙可以使用, 但對磨粉質素有無影響就唔知了.
莫非係... 天意暗示緊啲乜!?
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pazu
註冊時間: 2012-04-10
文章: 1121
來自: 深井
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| 發表於: 星期四 四月 04, 2013 1:02 pm 文章主題: |
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天意叫你ORDER一個LIDO
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nit
註冊時間: 2011-04-20
文章: 1006
來自: 窮鄉僻壤
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| 發表於: 星期四 四月 04, 2013 5:19 pm 文章主題: |
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X2 
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http://www.flickr.com/photos/niter/
Expobar Office Leva I
Kono Syphon SKD 3
Hario Drip Pot Woodneck
Eureka Mignon Manual
OE LIDO
匿名二代 |
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littlelittle
註冊時間: 2006-04-04
文章: 1725
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| 發表於: 星期四 四月 04, 2013 7:19 pm 文章主題: |
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LIDO 咁多人用，不如考慮下Rosco Mini Hand Grinder ？
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 路邊野花不要採 路邊貓貓要疼愛 |
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邪惡熊啤啤
註冊時間: 2012-02-04
文章: 618
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| 發表於: 星期四 四月 04, 2013 11:21 pm 文章主題: |
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點解唔考慮OE PHAROS Hand Coffee Grinder?
68mm conical commercial grinding burr set 喎 |
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pazu
註冊時間: 2012-04-10
文章: 1121
來自: 深井
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| 發表於: 星期四 四月 04, 2013 11:29 pm 文章主題: |
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| 邪惡熊啤啤 寫到: | 點解唔考慮OE PHAROS Hand Coffee Grinder?
68mm conical commercial grinding burr set 喎 |
勁麻煩,又大舊
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邪惡熊啤啤
註冊時間: 2012-02-04
文章: 618
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| 發表於: 星期四 四月 04, 2013 11:37 pm 文章主題: |
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| 但睇返d評價，磨出來既質素好好喎 |
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pazu
註冊時間: 2012-04-10
文章: 1121
來自: 深井
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| 發表於: 星期四 四月 04, 2013 11:51 pm 文章主題: |
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| 邪惡熊啤啤 寫到: | | 但睇返d評價，磨出來既質素好好喎 |
又如何
如果不改裝,每次要用個錘KNOCK D粉出來
我就有心機用了
清潔又要拆開
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littlelittle
註冊時間: 2006-04-04
文章: 1725
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| 發表於: 星期五 四月 05, 2013 12:18 am 文章主題: |
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| pazu 寫到: | | 邪惡熊啤啤 寫到: | | 但睇返d評價，磨出來既質素好好喎 |
又如何
如果不改裝,每次要用個錘KNOCK D粉出來
我就有心機用了
清潔又要拆開 |
未成熟的product design... 而且係target on espresso.
Lido 唔係target on espresso.
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路邊野花不要採 路邊貓貓要疼愛 |
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tucuxi
註冊時間: 2012-04-20
文章: 320
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| 發表於: 星期五 四月 05, 2013 6:02 pm 文章主題: |
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多謝各位師兄意見.
我係窮人, 所以一個手磨返工日子拎返公司用, 周末假期拎返屋企用, 旅行有時仲拎埋去搭飛機, 所以都係要以輕便為考慮, 所以 OE PHAROS Hand Coffee Grinder 即使撇除上面師兄講嘅問題, 剩係 size 同重量, 都真係唔會諗了.
本來有諗買個 porlex, 但好似同 hario 無乜分別, 唔係好抵玩.
LIDO 我都覺得稍大咗一啲.
但無論如何, 幾千蚊買個手磨, 實在唔合窮人身份了.
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pazu
註冊時間: 2012-04-10
文章: 1121
來自: 深井
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| 發表於: 星期五 四月 05, 2013 7:02 pm 文章主題: |
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LIDO 千幾咋，唔使幾千
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