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Hario MSS-1B 暨 OE LIDO vs Rosco Mini (Was: 窮人手磨問題)
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發表人 內容
CoffeeRider



註冊時間: 2010-12-10
文章: 626

發表發表於: 星期五 四月 19, 2013 9:45 pm    文章主題: 引言回覆

hahaaaaa Twisted Evil
_________________
Expobar LEVA 2 (Rotary Pump) & Eureka Mignon + HG One
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bigtrumpet



註冊時間: 2010-05-19
文章: 300

發表發表於: 星期六 四月 20, 2013 7:38 am    文章主題: 引言回覆

突然諗起財爺話: "我都係中產"....

Wink
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pazu



註冊時間: 2012-04-10
文章: 1121
來自: 深井

發表發表於: 星期六 四月 20, 2013 10:54 am    文章主題: 引言回覆

佢係假中產
我地係真中產
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tucuxi



註冊時間: 2012-04-20
文章: 320

發表發表於: 星期一 四月 22, 2013 4:03 pm    文章主題: 引言回覆

個 MSS-1B 又以同一個方式卡住咗...

照沖 aeropress 的話, 多咗澀味, 無技術單以水溫及浸泡時間控制, 搞唔掂.

睇嚟, 未換磨前, 都係浪費咖啡豆.

pazu 兄猶疑完了嗎? Twisted Evil
_________________
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tucuxi



註冊時間: 2012-04-20
文章: 320

發表發表於: 星期五 四月 26, 2013 12:48 pm    文章主題: 引言回覆

想請教大家, 喺 portaspresso 網頁見到呢句: "The Portaspresso products are not throw-away items and are designed and built to exceptionally high standards. With a little care, there is no reason why they will not last for a lifetime." (ref: http://www.portaspresso.com/page1000.html)

但廣告總有點誇大, 想請教大家, 例如 rosco mini, 主要都係金屬造, 睇落真係用一世都無問題, 但例如 bearing 嘅損耗, conical burr 損耗等, 請問需要留意嗎?

請問 OE LIDO 又如何呢?

又請問, 因為我向來只用 hario, 習慣係每次用完都用水沖, rosco mini 或 lido 係金屬, 大概水沖唔方便吧? 如果喺 office, 係用鏡頭嗰啲泵仔吹下? 每次用前用少少豆清磨?

謝謝大家.
_________________
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pazu



註冊時間: 2012-04-10
文章: 1121
來自: 深井

發表發表於: 星期五 四月 26, 2013 6:15 pm    文章主題: 引言回覆

tucuxi 寫到:
個 MSS-1B 又以同一個方式卡住咗...

照沖 aeropress 的話, 多咗澀味, 無技術單以水溫及浸泡時間控制, 搞唔掂.

睇嚟, 未換磨前, 都係浪費咖啡豆.

pazu 兄猶疑完了嗎? Twisted Evil


無需猶豫,因為唔會買,哈哈
_________________
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pazu



註冊時間: 2012-04-10
文章: 1121
來自: 深井

發表發表於: 星期五 四月 26, 2013 6:18 pm    文章主題: 引言回覆

tucuxi 寫到:
想請教大家, 喺 portaspresso 網頁見到呢句: "The Portaspresso products are not throw-away items and are designed and built to exceptionally high standards. With a little care, there is no reason why they will not last for a lifetime." (ref: http://www.portaspresso.com/page1000.html)

但廣告總有點誇大, 想請教大家, 例如 rosco mini, 主要都係金屬造, 睇落真係用一世都無問題, 但例如 bearing 嘅損耗, conical burr 損耗等, 請問需要留意嗎?

請問 OE LIDO 又如何呢?

又請問, 因為我向來只用 hario, 習慣係每次用完都用水沖, rosco mini 或 lido 係金屬, 大概水沖唔方便吧? 如果喺 office, 係用鏡頭嗰啲泵仔吹下? 每次用前用少少豆清磨?

謝謝大家.


全金屬真係幾難會壞
磨刀應該都不需要換
我個LIDO只用鏡頭泵吹
冇用其他方法清潔
_________________
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littlelittle



註冊時間: 2006-04-04
文章: 1725

發表發表於: 星期六 四月 27, 2013 1:47 am    文章主題: 引言回覆

發覺磨刀>出口的角落會積粉,用瑞士PUMP吹唔走,結果要用細頭牙刷塞入去刷走再用氣泵吹~
_________________
路邊野花不要採 路邊貓貓要疼愛
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boldfc



註冊時間: 2011-02-13
文章: 45

發表發表於: 星期六 四月 27, 2013 12:29 pm    文章主題: 引言回覆

tucuxi 寫到:
想請教大家, 喺 portaspresso 網頁見到呢句: "The Portaspresso products are not throw-away items and are designed and built to exceptionally high standards. With a little care, there is no reason why they will not last for a lifetime." (ref: http://www.portaspresso.com/page1000.html)

但廣告總有點誇大, 想請教大家, 例如 rosco mini, 主要都係金屬造, 睇落真係用一世都無問題, 但例如 bearing 嘅損耗, conical burr 損耗等, 請問需要留意嗎?

請問 OE LIDO 又如何呢?

又請問, 因為我向來只用 hario, 習慣係每次用完都用水沖, rosco mini 或 lido 係金屬, 大概水沖唔方便吧? 如果喺 office, 係用鏡頭嗰啲泵仔吹下? 每次用前用少少豆清磨?

謝謝大家.

基本上rosco/lido這些是for lfetime的,正常使用一般不會有問題。bearing, burr這些,如果家用,很難損耗。lido方面因為有玻璃和設計的問題,見過人爛調節杆個膠/裝粉玻璃,不過可以再配。
不可以用水沖,會容易氧化,影響bearing, burr。
rosco基本上是零殘留的。即係你落15.1g豆會出15.1g粉,剩粉會少於0.1g,每次倒左頭一圈的粉已足以清理。
不過香港天氣潮濕,總會有細粉填左入一D空隙,可以不用理會,如果睇唔順眼,亦可定期拆開清理一下。
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tucuxi



註冊時間: 2012-04-20
文章: 320

發表發表於: 星期日 四月 28, 2013 8:17 am    文章主題: 引言回覆

多謝幾位師兄分享。

自從Hario罷工,已經餓啡幾日,令lido愈來愈吸引,但睇埋幾位師兄分享,rosco mini似乎又正在招手...

但再睇下銀行存款,似乎仍然係hario向我微笑...

BTW,一直忽略咗google rosco mini後嘅一啲result,今朝見到呢篇,相信好多師兄都睇過,僅此作一紀錄:

Hand Grinder Showdown! Pharos - Lido - Rosco
http://www.home-barista.com/grinders/hand-grinder-showdown-pharos-lido-rosco-t21359.html
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mayday



註冊時間: 2011-11-16
文章: 49

發表發表於: 星期日 四月 28, 2013 12:43 pm    文章主題: 引言回覆

有得飲啡先最重要,買hario 用住先 Twisted Evil
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ultratec



註冊時間: 2012-05-14
文章: 225

發表發表於: 星期日 四月 28, 2013 3:21 pm    文章主題: 引言回覆

mayday 寫到:
有得飲啡先最重要,買hario 用住先 Twisted Evil


我都同意,買返個同你現時用既Hario用住先,之前你個都頂到成一年啦,又可用舊的做spare零件,$2xx就算再upgrade換新都唔太可惜 !!
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tucuxi



註冊時間: 2012-04-20
文章: 320

發表發表於: 星期日 四月 28, 2013 4:55 pm    文章主題: 引言回覆

已經買咗而且以傻爸方式改造咗,開咗包哥倫比亞橘子河 Colombia Huila Los Naranjos沖咗壼brikka,舒服晒。
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tucuxi



註冊時間: 2012-04-20
文章: 320

發表發表於: 星期一 四月 29, 2013 8:59 am    文章主題: 引言回覆

問咗 portaspresso,

買 rosco mini 一個, 運費係 AUD$60.

買 rosco mini 兩個, 運費都係 AUD$60.

仲加多句 (同網頁講法一樣) "Shipping is $60.00 and is capped for standard multiple item orders".
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frog



註冊時間: 2012-07-02
文章: 336

發表發表於: 星期一 四月 29, 2013 9:49 am    文章主題: 引言回覆

tucuxi 寫到:
問咗 portaspresso,

買 rosco mini 一個, 運費係 AUD$60.

買 rosco mini 兩個, 運費都係 AUD$60.

仲加多句 (同網頁講法一樣) "Shipping is $60.00 and is capped for standard multiple item orders".


計返仲貴過MGM Rolling Eyes
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NS Oscar + VST 15g + MGM
Hario V01 + OE Lido #624
Spare: EC310 + ZD15
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