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磨豆機升級
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飄泊的荷蘭人



註冊時間: 2010-03-10
文章: 54

發表發表於: 星期四 七月 04, 2013 3:43 pm    文章主題: 引言回覆

奇想,而家用緊既一般磨豆機,其中一個問題係摩打轉速太快。
如果,係前面加個變頻器調速,效果會點呢?

因為類似變頻器如果買國產,又真係幾舊有交易。
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pazu



註冊時間: 2012-04-10
文章: 1121
來自: 深井

發表發表於: 星期四 七月 04, 2013 5:15 pm    文章主題: 引言回覆

飄泊的荷蘭人 寫到:
奇想,而家用緊既一般磨豆機,其中一個問題係摩打轉速太快。
如果,係前面加個變頻器調速,效果會點呢?

因為類似變頻器如果買國產,又真係幾舊有交易。


不是這麼簡單
平刀如果太慢可能磨唔到
由高速改低速又可能POWER唔夠,磨唔到
_________________
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飄泊的荷蘭人



註冊時間: 2010-03-10
文章: 54

發表發表於: 星期四 七月 04, 2013 5:22 pm    文章主題: 引言回覆

pazu 寫到:
飄泊的荷蘭人 寫到:
奇想,而家用緊既一般磨豆機,其中一個問題係摩打轉速太快。
如果,係前面加個變頻器調速,效果會點呢?

因為類似變頻器如果買國產,又真係幾舊有交易。


不是這麼簡單
平刀如果太慢可能磨唔到
由高速改低速又可能POWER唔夠,磨唔到


我度緊,900n行緊 1400rpm @ 50Hz
如果將一半就即係700Hz 應該都唔會磨唔到。
而交流摩打一般 扭力:電壓,頻率:速度,即係如果只改轉速既話....

但上網搵過,又見人咁攪過,連失敗案例都搵唔到。 Embarassed Embarassed
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leko



註冊時間: 2012-08-03
文章: 144

發表發表於: 星期四 七月 04, 2013 11:31 pm    文章主題: 引言回覆

咁係咪即係部 K-6 改行 110V,加返個變壓牛就變成 1100rpm 呢?

Voltage / RPM:
220V / 60Hz / 1.600rpm
230-240V / 50Hz / 1.400rpm
110V / 60Hz / 1.100rpm
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nit



註冊時間: 2011-04-20
文章: 1023
來自: 窮鄉僻壤

發表發表於: 星期五 七月 05, 2013 1:16 am    文章主題: 引言回覆

唔係敢 Laughing
平刀同錐刀分別在進豆動作,錐刀除離心力外,還因斜面設計豆會因地心吸力跌下磨盤隙,平刀衹靠離心力,所以大刀盤因圓週大可轉速慢點,細刀盤不夠力推豆所以要加快轉速增加力量,如把轉速減慢便不足夠力把豆推向磿齒,所以錐刀可慢速減低熱量而大刀盤又比細刀盤優。 Wink
_________________
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Expobar Office Leva I
Kono Syphon SKD 3
Hario Drip Pot Woodneck
Eureka Mignon Manual
OE LIDO
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飄泊的荷蘭人



註冊時間: 2010-03-10
文章: 54

發表發表於: 星期五 七月 05, 2013 1:34 am    文章主題: 引言回覆

就咁改110v唔會變1100hz的……
要將50hz改慢啲先得
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bigtrumpet



註冊時間: 2010-05-19
文章: 300

發表發表於: 星期日 七月 07, 2013 10:19 am    文章主題: 引言回覆

有冇個變速器ge資料?
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飄泊的荷蘭人



註冊時間: 2010-03-10
文章: 54

發表發表於: 星期日 七月 07, 2013 12:35 pm    文章主題: 引言回覆

http://s.taobao.com/search?q=%D7%83%EEl%C6%F7+220v&keyword=&commend=all&ssid=s5-e&search_type=item&atype=&tracelog=&sourceId=tb.index&rt=1373199935717&source=haiwaigou&pid=mm_14507416_2297358_8935934&unid=

大約係呢類野啦,度緊想買個返黎試下。
幻想緊個七八百轉既900n,效果會點?
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邪惡熊啤啤



註冊時間: 2012-02-04
文章: 618

發表發表於: 星期一 七月 08, 2013 12:10 am    文章主題: 引言回覆

如果900n 700轉正wor
其實900n 手沖可以嗎
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飄泊的荷蘭人



註冊時間: 2010-03-10
文章: 54

發表發表於: 星期一 七月 08, 2013 7:17 pm    文章主題: 引言回覆

我剩飲espresso,無試過其他。

900n,如果粗幼距離大,每次轉粗幼,都要用豆洗磨,攪一大輪...

所以,需然我有個french press,但,真係無用過。
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飄泊的荷蘭人



註冊時間: 2010-03-10
文章: 54

發表發表於: 星期一 七月 08, 2013 7:43 pm    文章主題: 引言回覆

度完一大輪,基本上目標鎖定左

eureka lusso
compak k10 wbc

k10 行緊 720w motor 減速齒輪組 420rpm@ 230v50Hz
Lusso 行緊 600W motor 直驅 680rpm

睇數據,k10扭力會大啲。

但,產量

Lusso 12Kg/hour
K10 17KG/Hour

好有趣,lusso 既轉數比較快快,但產量比較低啲既,但呢個係唔同廠。

同廠既比較,

K 既轉數都係 680rpm 600w 直驅 產量卻係 22kg/Hour
kr 轉數係 320rpm 720w 有減速齒輪組 產量係 12kg/hour

咁比較法,lusso 既刀盤明顯應該同同廠其他形號都有分別。
所以先會有轉數較快,但,產量卻比刀盤大小相同既同廠形號低既情況出現。

產量較低,即係同一時間既磨粉量較小。亦即係豆係刀盤停留既時間較長。

咁係咪即係代表會磨得更均勻?

還是,豆係刀盤停留時間越長,就有機會更易磨擦發熱?
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bigtrumpet



註冊時間: 2010-05-19
文章: 300

發表發表於: 星期一 七月 08, 2013 11:57 pm    文章主題: 引言回覆

兩款都好正, 可以比較埋粉殘留量
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bigtrumpet



註冊時間: 2010-05-19
文章: 300

發表發表於: 星期二 七月 09, 2013 1:02 am    文章主題: 引言回覆

純粹分享一下, d 數值祗作參考, 以DC brush motor 作例子:



http://www.johnsonelectric.com/en/resources-for-engineers/automotive-applications/motion-technology/ec-motor-brushless.html
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bigtrumpet



註冊時間: 2010-05-19
文章: 300

發表發表於: 星期二 七月 09, 2013 1:12 am    文章主題: 引言回覆

還有 VFD:
http://www.yaskawa.com/site/dmdrive.nsf/link2/MNEN-5JFQNV/$file/AR.MOTOR.01.pdf
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飄泊的荷蘭人



註冊時間: 2010-03-10
文章: 54

發表發表於: 星期四 七月 11, 2013 3:06 pm    文章主題: 引言回覆

如果無lusso,就K10啦。
睇下呢幾日幾時有時間過去俾錢訂機。
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