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HARIO V60+Porlex
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kennethwoo



註冊時間: 2013-10-21
文章: 328

發表發表於: 星期六 十一月 23, 2013 12:33 pm    文章主題: HARIO V60+Porlex 引言回覆

如果新手玩濾紙沖煮,以下器材可以嗎?會唔會玩兩玩就要升級呢?Very Happy


HARIO VKB-120HSV 手沖壺



HARIO VDC-02W 陶瓷白色咖啡沖杯



HARIO XGS-60TB 雲朵耐熱咖啡壺



HARIO VCF-01-40M 濾紙



Porlex 陶瓷磨豆機
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frog



註冊時間: 2012-07-02
文章: 336

發表發表於: 星期六 十一月 23, 2013 1:08 pm    文章主題: 引言回覆

用月兔+Lido 就更正 Razz
_________________
NS Oscar + VST 15g + MGM
Hario V01 + OE Lido #624
Spare: EC310 + ZD15
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kennethwoo



註冊時間: 2013-10-21
文章: 328

發表發表於: 星期六 十一月 23, 2013 2:26 pm    文章主題: 引言回覆

frog 寫到:
用月兔+Lido 就更正 Razz

月兔印同Lido更加正咩? 好似貴好多啵... Laughing
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isaac1213



註冊時間: 2011-05-10
文章: 1459

發表發表於: 星期六 十一月 23, 2013 2:42 pm    文章主題: 引言回覆

kennethwoo 寫到:
frog 寫到:
用月兔+Lido 就更正 Razz

月兔印同Lido更加正咩? 好似貴好多啵... Laughing


手沖壺最好試過親身試過先,每款手壺出水水柱都有唔同,好講你自己習慣,
新手嘅話,不如買個平平地Fresh有賣果款Tiamo,出水水注幾易控制架!

用熟左,覺得手沖啱自己口味,先再買其他壺玩啦! Wink
_________________
我的咖啡日誌︰http://isaacwmt.wordpress.com/
Gaggia Classic + Eureka Mignon + 小飛馬 + OE LIDO#629 + OE LIDO 2 (1st Batch) + KONO SK-3A + KALITA 600

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kennethwoo



註冊時間: 2013-10-21
文章: 328

發表發表於: 星期六 十一月 23, 2013 3:00 pm    文章主題: 引言回覆

isaac1213 寫到:


手沖壺最好試過親身試過先,每款手壺出水水柱都有唔同,好講你自己習慣,
新手嘅話,不如買個平平地Fresh有賣果款Tiamo,出水水注幾易控制架!

用熟左,覺得手沖啱自己口味,先再買其他壺玩啦! Wink


問吓先啫,做定功課到想玩時可以即刻入貨嘛...
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kennethwoo



註冊時間: 2013-10-21
文章: 328

發表發表於: 星期六 十一月 23, 2013 3:05 pm    文章主題: 引言回覆

其實我見Porlex陶瓷磨豆機價錢唔算太貴又係我至Like嘅Stainless外殼,所以睇睇各位師兄對呢部磨豆機用黎玩手沖有咩comment...
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hffung



註冊時間: 2012-03-29
文章: 87

發表發表於: 星期日 十一月 24, 2013 5:08 am    文章主題: 引言回覆

Porlex的直接對手應該係Hario
手感Porlex長臂,磨嗰時舒服過Hario,而且細隻啲。
均勻度方面,如果唔用傻爸改法,Porlex好過Hario。
但改左之後,我覺得Hario會均勻過Porlex。

手冲,我覺得Hario嗰隻太重唔太啱我。
開頭我自己用Tiamo宮廷壺,依家用月兔多。
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kennethwoo



註冊時間: 2013-10-21
文章: 328

發表發表於: 星期日 十一月 24, 2013 5:17 am    文章主題: 引言回覆

hffung 寫到:
Porlex的直接對手應該係Hario
手感Porlex長臂,磨嗰時舒服過Hario,而且細隻啲。
均勻度方面,如果唔用傻爸改法,Porlex好過Hario。
但改左之後,我覺得Hario會均勻過Porlex。

手冲,我覺得Hario嗰隻太重唔太啱我。
開頭我自己用Tiamo宮廷壺,依家用月兔多。


師兄, "傻爸改法"即係點? Rolling Eyes

好多師兄推介月兔啵... Cool
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lumia



註冊時間: 2013-06-10
文章: 25

發表發表於: 星期日 十一月 24, 2013 10:14 am    文章主題: 引言回覆

http://tw.myblog.yahoo.com/futi_yang/article?mid=7094&sc=1

kennethwoo 寫到:
hffung 寫到:
Porlex的直接對手應該係Hario
手感Porlex長臂,磨嗰時舒服過Hario,而且細隻啲。
均勻度方面,如果唔用傻爸改法,Porlex好過Hario。
但改左之後,我覺得Hario會均勻過Porlex。

手冲,我覺得Hario嗰隻太重唔太啱我。
開頭我自己用Tiamo宮廷壺,依家用月兔多。


師兄, "傻爸改法"即係點? Rolling Eyes

好多師兄推介月兔啵... Cool

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kennethwoo



註冊時間: 2013-10-21
文章: 328

發表發表於: 星期日 十一月 24, 2013 1:19 pm    文章主題: 引言回覆

lumia 寫到:
http://tw.myblog.yahoo.com/futi_yang/article?mid=7094&sc=1


OIC... Surprised

唔該師兄... notworthy
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littlelittle



註冊時間: 2006-04-04
文章: 1725

發表發表於: 星期日 十一月 24, 2013 4:09 pm    文章主題: 引言回覆

我係office 用mini porlex, 之前用紙杯沖,而家開始用朋友的Tiamo 手沖壼。
係屋企用Lido+月印免。
當然係屋企煮得好d。
_________________
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kennethwoo



註冊時間: 2013-10-21
文章: 328

發表發表於: 星期一 十一月 25, 2013 1:21 am    文章主題: 引言回覆

littlelittle 寫到:
我係office 用mini porlex, 之前用紙杯沖,而家開始用朋友的Tiamo 手沖壼。
係屋企用Lido+月印免。
當然係屋企煮得好d。

響公司都玩埋手沖...正! Razz
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tucuxi



註冊時間: 2012-04-20
文章: 320

發表發表於: 星期一 十一月 25, 2013 4:16 am    文章主題: 引言回覆

Hario MSS-1B 最唔好係軸芯部份係膠, 日日用的話, 大概一年貨仔就爛, 要買過雙新.

Porlex mini 未用過, 但驟眼睇, 除外殼外, 質地同 MSS-1B 類似, 唔知係咪都係一年貨仔?

如果係的話, 一年左右升級個手磨, 差不多.

月兔印控制水柱大小要練, 不過我只用過月兔印, 所以唔識評論. Embarassed
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littlelittle



註冊時間: 2006-04-04
文章: 1725

發表發表於: 星期一 十一月 25, 2013 4:58 am    文章主題: 引言回覆

Mini Porlex 用左14個月, 大約一日一杯(其實計唔到, 有時一日一杯, 有時兩三杯, 有時一星期都冇係公司沖), 未跌過, 未有事.

以前係公司就係用呢SET囉, 仲有個電熱水壼.

間中都會拎個Aeropress 返去玩~

而家換左個Tiamo手沖壼, 水杯換左隻舊Fire King Mug, 開心~
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littlelittle



註冊時間: 2006-04-04
文章: 1725

發表發表於: 星期一 十一月 25, 2013 5:04 am    文章主題: 引言回覆

我最開始都係用Tiamo 手沖壼, 後來買左大嘴鳥, 上兩個月唔小心跌傷內側, 換左個月印兔. 其實都係睇習慣, 用慣左大嘴鳥, 轉用月印兔好快上手, 反而用番長/幼嘴的手沖壼要花時間練習. 之前係公司用紙杯我都練到可以沖出好靚O既粉壁, 哈哈~
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