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拉花奇遇記
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Kyo123hk



註冊時間: 2013-08-06
文章: 354

發表發表於: 星期二 九月 03, 2013 4:58 pm    文章主題: 拉花奇遇記 引言回覆



玩左大約3星期...開始掌握到拉心心. 但係忽然又對打奶好漂忽,,,大部份都係用UHT奶..
其實好像都唔係好難打..打3~4杯可能有一杯奶起唔到泡...


Kyo123hk 在 星期日 九月 15, 2013 11:42 am 作了第 1 次修改
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Kyo123hk



註冊時間: 2013-08-06
文章: 354

發表發表於: 星期二 九月 03, 2013 4:59 pm    文章主題: 引言回覆


失手就係甘... 係咪起得唔夠泡呢?
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Kyo123hk



註冊時間: 2013-08-06
文章: 354

發表發表於: 星期二 九月 03, 2013 5:00 pm    文章主題: 引言回覆

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kelvin214



註冊時間: 2012-04-25
文章: 183

發表發表於: 星期三 九月 04, 2013 12:22 am    文章主題: 引言回覆

Kyo123hk 寫到:

打奶看似易,其實都難去控制
再加上機器,技術,奶的差異,變數也很多.
其實洗潔精+水也可以練,
打得好同唔好分別會好大,唔會存在灰色地帶.
另外也可用全脂奶試試咩感覺,個人偏維記綠裝high calcium,low fat/
要做到高手那些境界不易,
3個星期算不錯,加油!
_________________
------平凡的極致------
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isaac1213



註冊時間: 2011-05-10
文章: 1459

發表發表於: 星期三 九月 04, 2013 1:20 am    文章主題: 引言回覆

Kyo123hk兄,你好!
你的拉花好好!加油!
_________________
我的咖啡日誌︰http://isaacwmt.wordpress.com/
Gaggia Classic + Eureka Mignon + 小飛馬 + OE LIDO#629 + OE LIDO 2 (1st Batch) + KONO SK-3A + KALITA 600

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Kyo123hk



註冊時間: 2013-08-06
文章: 354

發表發表於: 星期三 九月 04, 2013 6:06 am    文章主題: 引言回覆

kelvin214 寫到:
Kyo123hk 寫到:

打奶看似易,其實都難去控制
再加上機器,技術,奶的差異,變數也很多.
其實洗潔精+水也可以練,
打得好同唔好分別會好大,唔會存在灰色地帶.
另外也可用全脂奶試試咩感覺,個人偏維記綠裝high calcium,low fat/
要做到高手那些境界不易,
3個星期算不錯,加油!

謝謝教導!
我之前係cafe學過一堂,所以番到去都好快上手
初初我用綠田園同埋加洲個隻!
可能之前我用朱古力粉底黎拉,我覺得好易個陣..
一用番咖啡底,就見真章...
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Kyo123hk



註冊時間: 2013-08-06
文章: 354

發表發表於: 星期三 九月 04, 2013 6:08 am    文章主題: 引言回覆

isaac1213 寫到:
Kyo123hk兄,你好!
你的拉花好好!加油!

Thx isaac 暫時只係識拉心型,葉子已經難倒我了 Confused
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Kyo123hk



註冊時間: 2013-08-06
文章: 354

發表發表於: 星期三 九月 04, 2013 6:18 am    文章主題: 引言回覆

today latte 左面有小小失手,臨尾個陣猶豫左
右面想心中有心,但仍然未習慣倒第二下出去的感覺,有小小葉子的感覺
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Kyo123hk



註冊時間: 2013-08-06
文章: 354

發表發表於: 星期一 九月 09, 2013 6:50 am    文章主題: 引言回覆


用綠田園打奶..比UHF milk 貴5$1盒
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Kyo123hk



註冊時間: 2013-08-06
文章: 354

發表發表於: 星期一 九月 09, 2013 6:51 am    文章主題: 引言回覆


UHF milk 一係吾夠泡,一係打到over
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alexson



註冊時間: 2013-07-05
文章: 364

發表發表於: 星期二 九月 10, 2013 1:25 am    文章主題: 引言回覆

Surprised
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4. 偽小飛鷹,
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Kyo123hk



註冊時間: 2013-08-06
文章: 354

發表發表於: 星期二 九月 10, 2013 4:39 pm    文章主題: 引言回覆


錯有錯美感...
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kelvin214



註冊時間: 2012-04-25
文章: 183

發表發表於: 星期三 九月 11, 2013 3:52 am    文章主題: 引言回覆

Kyo123hk 寫到:

錯有錯美感...


ching, 比你玩早一年,都係ec155.
見你既拉花很不錯,對於自己岩岩玩都係拉得很差.
而你出esp係短時間也是算很好了,再多點科學精神玩落去應該也能入這大門
磨豆機很差,zd15,
fresh豆3星期最後一shot,
奶就普通奶, 最中意既維記high cal low fat green裝用晒.
見我最近買呢只杯同你一樣,ccsuper,所以po一張今朝早餐的.
加油!拉花的確很有趣

_________________
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isaac1213



註冊時間: 2011-05-10
文章: 1459

發表發表於: 星期三 九月 11, 2013 6:02 am    文章主題: 引言回覆

大家咁高興,我又post今朝嘅latte先! Very Happy

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pazu



註冊時間: 2012-04-10
文章: 1121
來自: 深井

發表發表於: 星期四 九月 12, 2013 6:33 am    文章主題: 引言回覆

我用最CHEAP的蒙牛

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