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[Echung0118]

如題, 想升級, 麻煩晒各C兄指教 !

[CoffeeRider]

你見哩度大部份嘅師兄都用Mignon，答案應該好清楚啦
另外，其實家用機都係建議用返doser版本，事關見唔少師兄揀non doser版本係貪佢個出粉位置設計夠簡單，表面上睇的確易於清潔，用完掃一掃就乾淨哂，但實情係哩個凸出並向下彎嘅出粉口，已經變相令出粉管道變得又深又難清理，研磨之後會積存大量殘粉，亦因為咁，每次重新使用，你必需先研磨一定數量嘅新鮮豆推走上次嘅殘粉，否則就會直接影響其後沖煮咖啡嘅質素，雖然話每次只係多用幾g新鮮豆，但少數怕長計，唔想白白浪費咗啲靚豆，都係揀返mignon doser版最實際啦！！
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Expobar LEVA 2 (Rotary Pump) & Eureka Mignon + HG One

[邪惡熊啤啤]

其實mmg甘细個
直出板可以成個拿高chok下佢就可登D粉出來了

直出板,doser板,喜歡边個買边個就可以了

但k3 touch即直出板由較大部就比較困難

刀方面,k3,58mm
Mmg,50mm

所以k3一定較大部的

[Echung0118]

明白晒！唔該晒咁多位C兄！

[CoffeeRider]

唔知啤啤兄係講笑定認真？？先唔討論哩個方法嘅成效，究竟可唔可以清哂通道裏面啲粉(我覺得唔太可行)！！但單係想像下每次磨完粉都要住成部mignon猛chok去清殘粉個畫面已經覺得夠哂fanny ，好難想像真係有人會咁做？？

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Expobar LEVA 2 (Rotary Pump) & Eureka Mignon + HG One

[邪惡熊啤啤]

認真的,可能我形容誇小小,其實拿起佢係甘易chok下d粉就跌很多出來

好多外國人都甘做

當然大D既机根本唔可以甘做

其實用pharos仲誇張,直頭要中佢

不過現在我通常用hg one

[ek]

雖然Mignon係全機械式操作,但都唔建議拍打或CHOK部機
磨豆機唔係齋睇佢磨盤大細或磨盤款式,仲要睇佢個轉速及整體設計
一部磨豆機,一個簡單的設計,點解可以去到好貴,就係佢個整體設計o既精準度,只要軸心有絲毫偏差,
都會令磨出黎的咖啡粉有影響,所以佢o既設計同組裝,要好高o既準繩度
Mignon個設計,頂盤係固定的,底盤就同個摩打為一體,而我o地較粗幼扭,其實係將個底盤
及摩打成組升高或降低,所以如果經常拍打或CHOK部機,係會有機會影響部機日後o既
精準度
所以唔止係Mignon,所有o既磨豆機都盡量唔好搖,撞或拍等動作去撞擊佢'

[邪惡熊啤啤]

其實一部磨豆机都有基本抗震能力既
當然你好錫机就唔好甘做了,不過直出個口係會漬幾克殘粉

其實磨豆机除了精確
大馬力低轉速摩打佔了成本很大部份
而且另到體積很大
好似k10,robur,三四百轉一分鐘
而且是錐刀68mm以上直徑,需要很大扭力
摩打大到成個bb仔甘大

[littlelittle]

我用吹鏡頭的氣泵吹殘粉出來。
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