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新手入門第1問 ~ 如何清潔燻黑了的下壺

 
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發表人 內容
shanlung



註冊時間: 2009-01-08
文章: 20

發表發表於: 星期四 一月 08, 2009 10:23 am    文章主題: 新手入門第1問 ~ 如何清潔燻黑了的下壺 引言回覆

今日收到訂購的 SYPHON 壺
急不及待沖泡我第1杯咖啡
不過我沖完後,下壺底部燻黑了
已試過用洗潔精及火酒抹,都不能完全清潔乾淨
innocent
請問各位,有沒有方法可以回復乾淨呢??

P.S 我用酒精燈,仲要係藥房買既99%火酒 (因為付近冇五金店及CITYSUPER)
燻黑原因是否火酒問題??(我上網睇其他人沖時,下壺都沒有燻黑的)

THX 各位多多指教 Embarassed
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seiyapicasso



註冊時間: 2006-03-14
文章: 2024
來自: 地球

發表發表於: 星期四 一月 08, 2009 3:38 pm    文章主題: 引言回覆

火酒未必可以用來做燃料, 入面可能仲有其他成份....
可能係咁, 所以燻黑左....

試下用檸檬汁加水, 浸泡一下, 然後再洗, 睇下得唔得丫...
_________________


有囡萬事足......................^_~
阿喵, 我好掛住你, 希望你在另一個世界得到幸福....
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shanlung



註冊時間: 2009-01-08
文章: 20

發表發表於: 星期四 一月 08, 2009 4:02 pm    文章主題: 引言回覆

seiyapicasso 寫到:
火酒未必可以用來做燃料, 入面可能仲有其他成份....
可能係咁, 所以燻黑左....

試下用檸檬汁加水, 浸泡一下, 然後再洗, 睇下得唔得丫...


thx u help!!! 我會試試 ~ innocent
我其實買之前都猶豫緊 ~ 火酒 = 酒精 嗎 ??
不過太心急想試用,而附近又冇五金店,所以...
而家搞到靚靚既壺黑左...真係 Sad
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shing
Site Admin


註冊時間: 2006-03-01
文章: 1100

發表發表於: 星期四 一月 08, 2009 4:26 pm    文章主題: 引言回覆

is my fault....
use 白醋加水, 比例1:1, then use paper towel 刷.
if no work, bring it to the shop, let me clean 1 clean.

ps. 有食用酒精、工業酒精、藥用酒精、燃料酒精、試劑酒精, 工業酒精無法飲用, 工業酒精最常加入的就是俗稱木精的甲醇,甲醇有毒, 對眼、腎、肝、心臟等危害極大, if someone really use 工業酒精, open the window, power on 抽氣扇.

甲醇 boiling point about 67度, 乙醇 boiling point about 78度.
for reference http://freshcoffeentea.no-ip.info/phpbb2/viewtopic.php?t=1313

you bought from "藥房買既99%火酒" is 75%乙醇. if 99% can kill 微生物, 細菌...........
_________________
http://www.hkcoffee.com
http://twitter.com/hkcoffee

seize the day
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nelf



註冊時間: 2006-11-21
文章: 318

發表發表於: 星期四 一月 08, 2009 7:04 pm    文章主題: 引言回覆

sogo and apita should have syphon fuel.. you should use those instead..

or go buy a mini stove..
_________________
www.zooom.hk -- high speed file transfer
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shanlung



註冊時間: 2009-01-08
文章: 20

發表發表於: 星期五 一月 09, 2009 10:59 am    文章主題: 引言回覆

Thx SHING & NeLf!!!

今日已入了GAS 爐 !!! 希望快D 收到貨LA~

自己沖咖啡 ~ 真係好有樂趣AR!!!
覺得唔係"飲"一杯咖啡甘簡單
成個過程由開始整 ->完成 ->試味 ,如果沖得合自己口味時,真係好開心
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snowman2047



註冊時間: 2009-05-31
文章: 63

發表發表於: 星期四 六月 04, 2009 3:54 pm    文章主題: 引言回覆

shanlung 寫到:
Thx SHING & NeLf!!!

今日已入了GAS 爐 !!! 希望快D 收到貨LA~

自己沖咖啡 ~ 真係好有樂趣AR!!!
覺得唔係"飲"一杯咖啡甘簡單
成個過程由開始整 ->完成 ->試味 ,如果沖得合自己口味時,真係好開心


想問....我都想玩吓虹吸....但我見話d水滾有何能會滾瀉....用濕布抹熱既壺又會有爆壺既危險....
我覺得虹吸好似係咁多種飲法中....較為搵命搏既~~~
想問如果新手入門....點先會安全d ?
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煎緊雞



註冊時間: 2006-03-11
文章: 829

發表發表於: 星期五 六月 05, 2009 2:40 am    文章主題: 引言回覆

[quote="snowman2047]
想問....我都想玩吓虹吸....但我見話d水滾有何能會滾瀉....用濕布抹熱既壺又會有爆壺既危險....
我覺得虹吸好似係咁多種飲法中....較為搵命搏既~~~
想問如果新手入門....點先會安全d ?[/quote]你嘅生命真係咁脆弱?
點樣滾瀉?
用熱嘅乾布抹熱嘅壼就唔會爆。
要安全就要用膠杯搵冰水浸咖啡,咁又唔會打爛又唔會燙傷
不過新手入門,我都係覺得虹吸係一個好好嘅選擇
_________________
陳奕迅那個包
只有番茄加醬汁
没有雞 淨牛
酸瓜生菜怎夠煎雞 味美
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seiyapicasso



註冊時間: 2006-03-14
文章: 2024
來自: 地球

發表發表於: 星期一 六月 15, 2009 5:25 pm    文章主題: 引言回覆

別擔心, syphon 對新手入門其實不失為一個good choice.

小弟最初自己煮咖啡都係用syphon.
佢既火比較煮食爐既火細好多, 相信會比煮用爐安全.
濕布抹下壺時, 抹下壺的上半部沒有直接受火的部份, 而抹布不要停在某個位置, 相信下壺爆裂的機會也很微.

另外, 只要不把水裝到滿, 基本上想滾瀉都好難. 道理同阿蘇用個大煲去煲半鍋粥一樣.

小弟的壺用了十多年也沒事. 不用太擔心.
_________________


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