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咖啡貓聚會menu
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harry



註冊時間: 2006-09-10
文章: 1367
來自: Hong Kong

發表發表於: 星期三 二月 11, 2009 6:55 pm    文章主題: 引言回覆

Shocked 條牛尾..... newshocked newshocked newshocked

唔怪得!唔怪得!
_________________
沒有了阿B的日子.......

1. 晚餐由四條雞柳減為兩條.........
2. 掃貓厠所次數減少了,因為少了貓尿尿.......
3. 烹煮咖啡時,沒有貓貓在等奶泡.......
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Siuwa



註冊時間: 2007-05-07
文章: 465
來自: 海邊

發表發表於: 星期四 二月 12, 2009 2:06 am    文章主題: 引言回覆

harry 寫到:
Shocked 條牛尾..... newshocked newshocked newshocked

唔怪得!唔怪得!


lit.rice 應該去d 貴價超市買丫嘛... 連毛都無條呀... Twisted Evil
_________________

鍾家喵
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lit.rice



註冊時間: 2007-12-22
文章: 637

發表發表於: 星期四 二月 12, 2009 3:38 am    文章主題: 引言回覆

Siuwa 寫到:
harry 寫到:
Shocked 條牛尾..... newshocked newshocked newshocked

唔怪得!唔怪得!


lit.rice 應該去d 貴價超市買丫嘛... 連毛都無條呀... Twisted Evil


.. 又係喎,我附近間百x 無,D賣靚野的凍肉店應該有,等我去找找先…

條咁的野都成舊水一條,我覺得畀人搵笨… 佢話要連毛連皮磅喎﹗
_________________
RICE taste coffee -> love coffee -> addicted to coffee
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harry



註冊時間: 2006-09-10
文章: 1367
來自: Hong Kong

發表發表於: 星期四 二月 12, 2009 8:54 am    文章主題: 引言回覆

牛肋條ok la~ Wink
_________________
沒有了阿B的日子.......

1. 晚餐由四條雞柳減為兩條.........
2. 掃貓厠所次數減少了,因為少了貓尿尿.......
3. 烹煮咖啡時,沒有貓貓在等奶泡.......
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harry



註冊時間: 2006-09-10
文章: 1367
來自: Hong Kong

發表發表於: 星期四 二月 12, 2009 8:57 am    文章主題: 引言回覆

有紅酒汁......可以加煎鴨胸都係wow...不過可能太多肉啦~ Rolling Eyes
_________________
沒有了阿B的日子.......

1. 晚餐由四條雞柳減為兩條.........
2. 掃貓厠所次數減少了,因為少了貓尿尿.......
3. 烹煮咖啡時,沒有貓貓在等奶泡.......
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landy



註冊時間: 2006-03-12
文章: 9965
來自: http://hk.myblog.yahoo.com/freshcoffeentea

發表發表於: 星期日 二月 15, 2009 6:12 am    文章主題: 引言回覆

2月22 日咖啡貓聚會menu (暫定)
有好味道的提議, 請自行加上.

- 湯 -
松露忌廉生蠔湯 (harry 提供)要用手提式攪拌器....可能好麻煩... Rolling Eyes

法式洋蔥湯 (lit.rice 提供)

- 頭盤 -
parama ham + cracker (小華提供)
生蠔 (預計每人兩隻)
Parma ham +哈密瓜 + 煙三文魚 (harry提供)
大蝦沙律配意大利黑醋 (harry提供)

- 主菜 -
香草烤雞 (小華提供)
白酒煮藍青口 (小華提供)
紅酒炆牛肉 (lit.rice 提供)

- 甜品 -
cream brulee 或 bread & butter pudding + ice cream (小華提供)
or 咖啡+ ice cream
or 檸汁木瓜 (生果)
木槺布甸 (landy 提供)

- 零食
卜卜脆


咖啡 或 茶
雲南豆 (landy 提供)
_________________
http://www.hkcoffee.com


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Whittle



註冊時間: 2006-10-24
文章: 382

發表發表於: 星期一 二月 16, 2009 4:40 am    文章主題: 引言回覆

2月22 日咖啡貓聚會menu (暫定)
有好味道的提議, 請自行加上.

- 湯 -
松露忌廉生蠔湯 (harry 提供)要用手提式攪拌器....可能好麻煩... Rolling Eyes

法式洋蔥湯 (lit.rice 提供)

- 頭盤 -
parama ham + cracker (小華提供)
生蠔 (預計每人兩隻) Question Question - 之前有人話唔食生蠔, 咁係唔係 cancel
Parma ham +哈密瓜 + 煙三文魚 (harry提供)
大蝦沙律配意大利黑醋 (harry提供)

- 主菜 -
香草烤雞 (小華提供)
白酒煮藍青口 (小華提供)
紅酒炆牛肉 (lit.rice 提供)

- 甜品 -
cream brulee 或 bread & butter pudding + ice cream (小華提供)
or 咖啡+ ice cream
or 檸汁木瓜 (生果)
木槺布甸 (landy 提供)

- 零食
卜卜脆

- 生果 -
大大粒既士多啤梨
加多一至二款生果 ........ (whittle 提供)


咖啡 或 茶
雲南豆 (landy 提供)
_________________
"你可能無法想像一隻牙刷對於咖啡的重要, 可是當你要為所有咖啡器具大掃除時,就會發現牙刷好用之處" 轉載自"咖啡賞味誌" P.43
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Siuwa



註冊時間: 2007-05-07
文章: 465
來自: 海邊

發表發表於: 星期一 二月 16, 2009 6:14 am    文章主題: 引言回覆

是時候整理一下menu (如有錯漏, 請更正)


Starter
parama ham & cracker/honeydew melon (小華提供)
巴馬火腿配餅乾/蜜瓜

smoke salmon (harry提供)
煙三文魚

prawn salad with black vinegar (harry提供)
大蝦沙律配意大利黑醋

Soup
cream of black truffle and oyster soup (harry 提供)
松露忌廉生蠔湯

french onion soup (lit.rice 提供)
法式洋蔥湯

garlic bread
蒜蓉法包

Main Course
roast chicken with fresh herbs (小華提供)
香草烤雞

baby blue mussel with white wine (小華提供)
白酒煮藍青口

red wine stew beef (lit.rice 提供)
紅酒炆牛肉

Dessert
Serradura (landy 提供)
木糠布甸


Snack
卜卜脆

Fruits Platter
strawberry (whittle 提供)
加多一至二款生果

Coffee
雲南豆 (landy 提供)
_________________

鍾家喵
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Siuwa



註冊時間: 2007-05-07
文章: 465
來自: 海邊

發表發表於: 星期一 二月 16, 2009 6:19 am    文章主題: 引言回覆

各位朋友仔可以預備好材料才到小華家煮 或 帶製成品

如有特別材料或器材或用具需要, 請先通知小華

到逹小華家的方法會再PM 給大家.
_________________

鍾家喵
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landy



註冊時間: 2006-03-12
文章: 9965
來自: http://hk.myblog.yahoo.com/freshcoffeentea

發表發表於: 星期四 二月 19, 2009 1:30 pm    文章主題: 引言回覆

Siuwa 寫到:
是時候整理一下menu (如有錯漏, 請更正)


Starter
parama ham & cracker/honeydew melon (小華提供)
巴馬火腿配餅乾/蜜瓜

smoke salmon (harry提供)
煙三文魚

prawn salad with black vinegar (harry提供)
大蝦沙律配意大利黑醋

Soup
cream of black truffle and oyster soup (harry 提供)
松露忌廉生蠔湯

french onion soup (lit.rice 提供)
法式洋蔥湯

garlic bread
蒜蓉法包

Main Course
roast chicken with fresh herbs (小華提供)
香草烤雞

baby blue mussel with white wine (小華提供)
白酒煮藍青口

red wine stew beef (lit.rice 提供)
紅酒炆牛肉

Dessert
Serradura (landy 提供)
木糠布甸


Snack
卜卜脆

Fruits Platter
strawberry (whittle 提供)
加多一至二款生果

Coffee
Caribeans (landy 提供)

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http://www.hkcoffee.com


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Siuwa



註冊時間: 2007-05-07
文章: 465
來自: 海邊

發表發表於: 星期五 二月 20, 2009 3:53 pm    文章主題: 引言回覆

小華會準備飲品

可樂
tropicana 橙汁
利賓納

還有甚麼想飲?
_________________

鍾家喵
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Whittle



註冊時間: 2006-10-24
文章: 382

發表發表於: 星期五 二月 20, 2009 4:59 pm    文章主題: 引言回覆

Siuwa 寫到:
小華會準備飲品

可樂
tropicana 橙汁
利賓納

還有甚麼想飲?


coke zero 黑可樂 唔該 ..... Laughing Laughing
_________________
"你可能無法想像一隻牙刷對於咖啡的重要, 可是當你要為所有咖啡器具大掃除時,就會發現牙刷好用之處" 轉載自"咖啡賞味誌" P.43
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harry



註冊時間: 2006-09-10
文章: 1367
來自: Hong Kong

發表發表於: 星期五 二月 20, 2009 6:52 pm    文章主題: 引言回覆

Siuwa 寫到:
小華會準備飲品

可樂
tropicana 橙汁
利賓納

還有甚麼想飲?

果粒橙~ Wink

另外想問,鮮蠔係原隻既,如果一人一隻咪好大煲lor~ Shocked 點算好? Rolling Eyes
_________________
沒有了阿B的日子.......

1. 晚餐由四條雞柳減為兩條.........
2. 掃貓厠所次數減少了,因為少了貓尿尿.......
3. 烹煮咖啡時,沒有貓貓在等奶泡.......
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Siuwa



註冊時間: 2007-05-07
文章: 465
來自: 海邊

發表發表於: 星期六 二月 21, 2009 1:50 am    文章主題: 引言回覆

harry 寫到:
Siuwa 寫到:
小華會準備飲品

可樂
tropicana 橙汁
利賓納

還有甚麼想飲?

果粒橙~ Wink

另外想問,鮮蠔係原隻既,如果一人一隻咪好大煲lor~ Shocked 點算好? Rolling Eyes


不如攞一半黎焗
_________________

鍾家喵
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lit.rice



註冊時間: 2007-12-22
文章: 637

發表發表於: 星期六 二月 21, 2009 3:16 am    文章主題: 引言回覆

Siuwa 寫到:
harry 寫到:
Siuwa 寫到:
小華會準備飲品

可樂
tropicana 橙汁
利賓納

還有甚麼想飲?

果粒橙~ Wink

另外想問,鮮蠔係原隻既,如果一人一隻咪好大煲lor~ Shocked 點算好? Rolling Eyes


不如攞一半黎焗



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