coffee forum, 咖啡討論區, 咖啡購買區, fresh coffee beans and tea house 首頁 coffee forum, 咖啡討論區, 咖啡購買區, fresh coffee beans and tea house
各種咖啡問題, 分享, 討論咖啡心得
 
 常見問題常見問題   搜尋搜尋   會員列表會員列表   會員群組會員群組   會員註冊會員註冊 
 個人資料個人資料   登入檢查您的私人訊息登入檢查您的私人訊息   登入登入 

乜鬼來既豆呀? 屙豆?
前往頁面 1, 2  下一頁
 
發表新主題   回覆主題    coffee forum, 咖啡討論區, 咖啡購買區, fresh coffee beans and tea house 首頁 -> 咖啡豆
上一篇主題 :: 下一篇主題  
發表人 內容
crema



註冊時間: 2006-04-05
文章: 72

發表發表於: 星期六 八月 26, 2006 5:28 pm    文章主題: 乜鬼來既豆呀? 屙豆? 引言回覆

聽朋友講....
有種咖啡豆係由某種動物吃了咖啡果實後屙出來的, 味道特別'好'(流汗.....), 貴野黎tim wo, 大家有無聽過呢? 乜鬼來既豆呀? Question
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息
wkyounghk



註冊時間: 2006-08-20
文章: 17

發表發表於: 星期六 八月 26, 2006 5:43 pm    文章主題: 引言回覆

copy from yahoo 知識+

印尼ㄉ麝香貓屎咖啡
牠專吃生咖啡豆 沒消化ㄉ咖啡豆隨排泄物排放出來 商人再精製成麝香貓屎咖啡
是目前最貴ㄉ咖啡 之前台糖也賣過 不過被爆料是假貨

以下是抓來ㄉ資訊

一個咖啡迷來說,能喝到一杯牙買加藍山咖啡不是夢,但能喝到一杯 「Kopi Luwak」(麝香貓咖啡)實在是此生無憾了。物以稀為貴的「Kopi Luwak」的全球產量一年不超過120磅,在北美、歐洲的零售行情一磅得付出兩萬多元白花花的的新台幣,若只貪嚐一杯,第一次沖煮的「Kopi Luwak」要價為NT$3,600,第二杯也有高達NT$2,500的行情ㄛ!!

到底這種稀世咖啡-「Kopi Luwak」特別在哪呢?印尼山間有一種名叫Luwak的野生麝香貓喜歡吃肥美多槳的咖啡果子,但堅硬的硬果核(生豆)無法消化,隨糞便排出,清洗乾淨之後,就成為「Kopi Luwak」咖啡生豆!因此,也有許多人稱它為"貓屎"咖啡。

印尼人發覺,經過麝香貓腸胃發酵的咖啡豆,特別濃稠香醇,於是蒐集麝香貓排泄物,篩濾出咖啡豆,沖泡來喝,由於產量稀少,並且發酵過程獨特,風味和一般咖啡大異其趣。傳統上,咖啡果子是透過水洗或日曬處理法,除去果皮、果肉和羊皮層,最後取出咖啡豆,然而,Luwak卻是利用體內自然發酵法,取出咖啡豆,因此有一股特殊風味。這個比藍山咖啡貴10倍的"貓屎"咖啡卻不乏逐臭之夫,售價高居不下,因而成為全球一杯難求並要價最高的咖啡
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息
crema



註冊時間: 2006-04-05
文章: 72

發表發表於: 星期六 八月 26, 2006 6:00 pm    文章主題: 引言回覆

哦.............thx.
我朋友話香朋某酒店有wo.......唔知流定堅..... Rolling Eyes
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息
landy



註冊時間: 2006-03-12
文章: 9965
來自: http://hk.myblog.yahoo.com/freshcoffeentea

發表發表於: 星期日 八月 27, 2006 2:42 am    文章主題: 引言回覆

生豆價錢比真正藍山貴6倍. 因每年生產量只有50-60公斤. 仲係羅布斯塔豆. Rolling Eyes
_________________
http://www.hkcoffee.com


回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息 發送電子郵件 參觀發表人的個人網站
seiyapicasso



註冊時間: 2006-03-14
文章: 2024
來自: 地球

發表發表於: 星期日 八月 27, 2006 5:39 pm    文章主題: 引言回覆

我覺得, 太矜貴會令人唔捨得飲, 而且, 產量少=好飲? 未必囉.......... Twisted Evil
_________________


有囡萬事足......................^_~
阿喵, 我好掛住你, 希望你在另一個世界得到幸福....
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息 MSN Messenger
kckc



註冊時間: 2006-03-15
文章: 1918

發表發表於: 星期一 八月 28, 2006 2:03 am    文章主題: 引言回覆

seiyapicasso 寫到:
我覺得, 太矜貴會令人唔捨得飲, 而且, 產量少=好飲? 未必囉.......... Twisted Evil

等我都食幾粒ARABICA落去
屙番出黎,請你地飲先
一百蚊杯

我呢個係KC LUWAK
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息 發送電子郵件 MSN Messenger
訪客






發表發表於: 星期一 八月 28, 2006 4:31 am    文章主題: 引言回覆

kckc 寫到:
seiyapicasso 寫到:
我覺得, 太矜貴會令人唔捨得飲, 而且, 產量少=好飲? 未必囉.......... Twisted Evil

等我都食幾粒ARABICA落去
屙番出黎,請你地飲先
一百蚊杯

我呢個係KC LUWAK


(一_一!)
回頂端
seiyapicasso



註冊時間: 2006-03-14
文章: 2024
來自: 地球

發表發表於: 星期一 八月 28, 2006 2:05 pm    文章主題: 引言回覆

kckc 寫到:
seiyapicasso 寫到:
我覺得, 太矜貴會令人唔捨得飲, 而且, 產量少=好飲? 未必囉.......... Twisted Evil

等我都食幾粒ARABICA落去
屙番出黎,請你地飲先
一百蚊杯

我呢個係KC LUWAK


BangHead
_________________


有囡萬事足......................^_~
阿喵, 我好掛住你, 希望你在另一個世界得到幸福....
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息 MSN Messenger
kckc



註冊時間: 2006-03-15
文章: 1918

發表發表於: 星期一 八月 28, 2006 2:23 pm    文章主題: 引言回覆

其實都係一個比喻...
我屙粒咖啡豆出黎你地會唔會飲丫? 咁樣炒高個價黎賣都得 Mad Evil or Very Mad Mad Mad Mad
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息 發送電子郵件 MSN Messenger
landy



註冊時間: 2006-03-12
文章: 9965
來自: http://hk.myblog.yahoo.com/freshcoffeentea

發表發表於: 星期一 八月 28, 2006 3:04 pm    文章主題: 引言回覆

kckc 寫到:
seiyapicasso 寫到:
我覺得, 太矜貴會令人唔捨得飲, 而且, 產量少=好飲? 未必囉.......... Twisted Evil

等我都食幾粒ARABICA落去
屙番出黎,請你地飲先
一百蚊杯

我呢個係KC LUWAK


你好等錢用咩!!! Twisted Evil
_________________
http://www.hkcoffee.com


回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息 發送電子郵件 參觀發表人的個人網站
littlelittle



註冊時間: 2006-04-04
文章: 1725

發表發表於: 星期一 八月 28, 2006 4:07 pm    文章主題: 引言回覆

landy 寫到:
kckc 寫到:
seiyapicasso 寫到:
我覺得, 太矜貴會令人唔捨得飲, 而且, 產量少=好飲? 未必囉.......... Twisted Evil

等我都食幾粒ARABICA落去
屙番出黎,請你地飲先
一百蚊杯

我呢個係KC LUWAK


你好等錢用咩!!! Twisted Evil
有錢人, 真係有搵錢o既頭腦~~~
_________________
路邊野花不要採 路邊貓貓要疼愛
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息
crema



註冊時間: 2006-04-05
文章: 72

發表發表於: 星期一 八月 28, 2006 4:23 pm    文章主題: 引言回覆

kckc 寫到:
seiyapicasso 寫到:
我覺得, 太矜貴會令人唔捨得飲, 而且, 產量少=好飲? 未必囉.......... Twisted Evil

等我都食幾粒ARABICA落去
屙番出黎,請你地飲先
一百蚊杯

我呢個係KC LUWAK



呢個比喻...............幾......幾......

都係算罷啦..... smile3
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息
kckc



註冊時間: 2006-03-15
文章: 1918

發表發表於: 星期二 八月 29, 2006 12:33 am    文章主題: 引言回覆

crema 寫到:
kckc 寫到:
seiyapicasso 寫到:
我覺得, 太矜貴會令人唔捨得飲, 而且, 產量少=好飲? 未必囉.......... Twisted Evil

等我都食幾粒ARABICA落去
屙番出黎,請你地飲先
一百蚊杯

我呢個係KC LUWAK



呢個比喻...............幾......幾......

都係算罷啦..... smile3

我都識挑暇疵豆架WOR Mad Mad Evil or Very Mad
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息 發送電子郵件 MSN Messenger
crema



註冊時間: 2006-04-05
文章: 72

發表發表於: 星期二 八月 29, 2006 2:18 am    文章主題: 引言回覆

kckc 寫到:
crema 寫到:
kckc 寫到:
seiyapicasso 寫到:
我覺得, 太矜貴會令人唔捨得飲, 而且, 產量少=好飲? 未必囉.......... Twisted Evil

等我都食幾粒ARABICA落去
屙番出黎,請你地飲先
一百蚊杯

我呢個係KC LUWAK



呢個比喻...............幾......幾......

都係算罷啦..... smile3

我都識挑暇疵豆架WOR Mad Mad Evil or Very Mad



甘就唔係幾好啦 Rolling Eyes .......如果你只係挑番d暇疵豆至屙出黎....... Twisted Evil
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息
kckc



註冊時間: 2006-03-15
文章: 1918

發表發表於: 星期二 八月 29, 2006 11:50 am    文章主題: 引言回覆

我屙番出黎既都變左唔係暇疵豆啦 Laughing Laughing Twisted Evil
有冇興趣丫?
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息 發送電子郵件 MSN Messenger
從之前的文章開始顯示:   
發表新主題   回覆主題    coffee forum, 咖啡討論區, 咖啡購買區, fresh coffee beans and tea house 首頁 -> 咖啡豆 所有的時間均為 台灣時間 (GMT + 8 小時)
前往頁面 1, 2  下一頁
1頁(共2頁)

 
前往:  
無法 在這個版面發表文章
無法 在這個版面回覆文章
無法 在這個版面編輯文章
無法 在這個版面刪除文章
無法 在這個版面進行投票


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
正體中文語系由 phpbb-tw 維護製作