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註冊時間: 2009-03-19
文章: 227

發表發表於: 星期四 四月 30, 2009 1:53 am    文章主題: Filter檢驗 引言回覆

Hi Landy and Shing

尋晚講完, 今朝試一試

調回小飛馬 2
情況真係有D嚴重




_________________
http://hk.myblog.yahoo.com/mikefung11/


米 在 星期五 五月 22, 2009 9:04 am 作了第 1 次修改
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mtx-4



註冊時間: 2009-03-23
文章: 35

發表發表於: 星期四 四月 30, 2009 4:12 am    文章主題: 引言回覆

I used 600N with 2.25 setting (I understand every 600N is different in terms of setting). Non-pressurized filter. Very slight coffee granule residue. Not as much as yours.
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denis_chan



註冊時間: 2009-03-12
文章: 36

發表發表於: 星期四 四月 30, 2009 11:14 am    文章主題: 引言回覆

我用600n 1.75, 尋日朝早沖ge
一個失敗ge拉花

個底
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註冊時間: 2009-03-19
文章: 227

發表發表於: 星期日 五月 03, 2009 2:59 am    文章主題: 引言回覆

1.75 勁wknockknock~
哈哈我未試過用細過2, 怕出唔到
雖然你磨再細D, 杯底D啡粒好似同我咁上下,
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mtx-4



註冊時間: 2009-03-23
文章: 35

發表發表於: 星期日 五月 03, 2009 9:22 am    文章主題: 引言回覆

After a few more trials, I found using a coraser grinder setting, together with a slightly higher dose at 13g and higher tamping pressure at around 30 pounds, should help the coffee residue issue. The flow of the expresso (now syrup looking flow), the amount of crema and the taste have also improved too. The high speed leaking from the basket holes is also much reduced.
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denis_chan



註冊時間: 2009-03-12
文章: 36

發表發表於: 星期一 五月 04, 2009 2:03 pm    文章主題: 引言回覆

米 寫到:
1.75 勁wknockknock~
哈哈我未試過用細過2, 怕出唔到
雖然你磨再細D, 杯底D啡粒好似同我咁上下,

1.75-2.2都試過, 渣ge多少無乜分別
反而覺得2或以上太怏
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