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Peter
註冊時間: 2011-02-18
文章: 243
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 發表於: 星期一 四月 11, 2011 12:56 am 文章主題: |
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HonSon你愈拉愈靚, 好羡慕
我次次一落奶都會在杯中有一推奶泡在中間浮咗面, 之後點沖/拉都只係見到最初呢層白色泡愈升愈高遮住晒 |
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HonSon
註冊時間: 2011-01-07
文章: 175
來自: Great Britain
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| 發表於: 星期三 四月 13, 2011 8:23 am 文章主題: |
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| Peter 寫到: | HonSon你愈拉愈靚, 好羡慕
我次次一落奶都會在杯中有一推奶泡在中間浮咗面, 之後點沖/拉都只係見到最初呢層白色泡愈升愈高遮住晒 |
Thank you~ 
應該係溶合度唔夠高,會浮果D係泡,試下提早產生旋渦令奶泡溶合度提高? 再唔係可以試下拉花之前倒走/"不"走一D頭泡?
之後倒既時候試下一開始由低倒起,之後將壺拉高提高衝力,咁樣可以將原本係面既白泡收入去底,呢個動作好似有人叫"收白",如果係 caffe latte既話照住果個高度倒到6-7分滿先將壺落番近杯面拉花
HonSon 在 星期三 四月 13, 2011 6:17 pm 作了第 1 次修改 |
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HonSon
註冊時間: 2011-01-07
文章: 175
來自: Great Britain
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| 發表於: 星期三 四月 13, 2011 8:24 am 文章主題: |
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新一杯ROSETTA 
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"We all like a mediocre cup of coffee, relish a good cup of coffee, and inevitably go into ecstasies over a superb cup of coffee."
Coffee with LOVE |
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HonSon
註冊時間: 2011-01-07
文章: 175
來自: Great Britain
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| 發表於: 星期六 七月 09, 2011 12:44 pm 文章主題: |
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好耐冇UPLOAD,應該係話小左影相.
UPDATE下先~ 
More than a Leaf - Rabbit
More than a Leaf - Bear
Back to Basics - Rosetta x Flat White
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"We all like a mediocre cup of coffee, relish a good cup of coffee, and inevitably go into ecstasies over a superb cup of coffee."
Coffee with LOVE |
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HonSon
註冊時間: 2011-01-07
文章: 175
來自: Great Britain
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| 發表於: 星期一 十一月 07, 2011 12:57 am 文章主題: |
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好耐上載片,呢排練下新野,:S
Hanging Heart
Rosetta heart
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"We all like a mediocre cup of coffee, relish a good cup of coffee, and inevitably go into ecstasies over a superb cup of coffee."
Coffee with LOVE |
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HonSon
註冊時間: 2011-01-07
文章: 175
來自: Great Britain
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| 發表於: 星期三 十一月 09, 2011 1:30 am 文章主題: |
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08/11/2011
第一次拉到Hanging Tulip 
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"We all like a mediocre cup of coffee, relish a good cup of coffee, and inevitably go into ecstasies over a superb cup of coffee."
Coffee with LOVE
HonSon 在 星期四 十一月 10, 2011 3:06 am 作了第 1 次修改 |
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daniel448
註冊時間: 2010-05-29
文章: 389
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| 發表於: 星期三 十一月 09, 2011 2:25 am 文章主題: |
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色彩分明好靚
creama狀態好好wo
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如果為拉花而玩咖啡...
未免有點本末倒置喔...
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HonSon
註冊時間: 2011-01-07
文章: 175
來自: Great Britain
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| 發表於: 星期三 十一月 09, 2011 11:54 pm 文章主題: |
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Thank you:P
生日慶祝拉番隻雙翼天鵝
單翼唔得,雙翼OK喎
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Coffee with LOVE |
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nit
註冊時間: 2011-04-20
文章: 1027
來自: 窮鄉僻壤
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| 發表於: 星期四 十一月 10, 2011 10:23 am 文章主題: |
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睇唔到全部祇見青蛙
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http://www.flickr.com/photos/niter/
Expobar Office Leva I
Kono Syphon SKD 3
Hario Drip Pot Woodneck
Eureka Mignon Manual
OE LIDO
匿名二代 |
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HonSon
註冊時間: 2011-01-07
文章: 175
來自: Great Britain
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| 發表於: 星期五 十一月 11, 2011 2:42 pm 文章主題: |
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唔得咩?
唔....點算呢咁 
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"We all like a mediocre cup of coffee, relish a good cup of coffee, and inevitably go into ecstasies over a superb cup of coffee."
Coffee with LOVE |
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煎緊雞
註冊時間: 2006-03-11
文章: 829
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| 發表於: 星期六 十一月 12, 2011 1:55 pm 文章主題: |
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| HonSon 寫到: | 唔得咩?
唔....點算呢咁 |
冇問題，睇到
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陳奕迅那個包
只有番茄加醬汁
没有雞 淨牛
酸瓜生菜怎夠煎雞 味美 |
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HonSon
註冊時間: 2011-01-07
文章: 175
來自: Great Britain
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| 發表於: 星期日 一月 08, 2012 12:53 am 文章主題: |
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新一張LATTE ART,加強左個蒸氣,即刻正左HEHE
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Coffee with LOVE |
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HonSon
註冊時間: 2011-01-07
文章: 175
來自: Great Britain
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| 發表於: 星期二 一月 10, 2012 11:50 pm 文章主題: |
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人整我又整,之前12月時整落既片今日終於敢放上網哈哈
http://www.youtube.com/watch?v=KJ1o0j2LQ08&feature=colike
唔算好靚但條片我覺得執得幾得意
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daniel448
註冊時間: 2010-05-29
文章: 389
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| 發表於: 星期四 一月 12, 2012 7:20 pm 文章主題: |
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個tulip幾靚
我想轉咖啡機 
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如果為拉花而玩咖啡...
未免有點本末倒置喔...
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Quattro
註冊時間: 2011-05-16
文章: 87
來自: Earth
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| 發表於: 星期五 一月 13, 2012 1:38 am 文章主題: |
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唉，今日我部XP4020居然隔一個鐘後第二杯打奶就冇力，真係好想掉鬼咗佢！
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My gears:
Gaggia Classic + Eureka Mignon Manual + Tazza Raipda Cappuccino Cups |
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