coffee forum, 咖啡討論區, 咖啡購買區, fresh coffee beans and tea house 首頁 coffee forum, 咖啡討論區, 咖啡購買區, fresh coffee beans and tea house
各種咖啡問題, 分享, 討論咖啡心得
 
 常見問題常見問題   搜尋搜尋   會員列表會員列表   會員群組會員群組   會員註冊會員註冊 
 個人資料個人資料   登入檢查您的私人訊息登入檢查您的私人訊息   登入登入 

紅茶加奶抵銷兒茶素防心臟病功效

 
發表新主題   回覆主題    coffee forum, 咖啡討論區, 咖啡購買區, fresh coffee beans and tea house 首頁 -> 新聞, 奇聞, 趣聞
上一篇主題 :: 下一篇主題  
發表人 內容
neohk



註冊時間: 2006-09-03
文章: 1095

發表發表於: 星期二 一月 09, 2007 11:01 am    文章主題: 紅茶加奶抵銷兒茶素防心臟病功效 引言回覆

不少人都喜歡在喝紅茶時加奶,但德國一項研究發現,加進紅茶內的牛奶會抵銷紅茶中所含的抗氧化物質,導致紅茶不能發揮預防心臟病的功效,亦可能影響喝茶所帶來的抗癌效果。 柏林(相關新聞 - 網站)大學查利特醫院的心臟科教授施坦格爾及其同僚,把16名參與測試的更年期後婦女分成三組後,安排她們分別喝五百毫升的紅茶、混入一成脫脂奶的紅茶,以及單喝熱水。她們所喝的每杯茶,都以五克的大吉嶺茶葉泡3分鐘而成。她們喝下飲品後兩小時,研究人員便會在她們的前臂動脈進行測試。結果顯示,紅茶能夠促進血管擴張,但加進茶內的奶會完全阻止這生理現象出現。另一項在老鼠身上進行的同類研究,亦取得相同結果。研究報告已刊於《歐洲心臟雜誌》。

唔知幾時有coffee呢
_________________
回頂端
檢視會員個人資料 發送私人訊息
從之前的文章開始顯示:   
發表新主題   回覆主題    coffee forum, 咖啡討論區, 咖啡購買區, fresh coffee beans and tea house 首頁 -> 新聞, 奇聞, 趣聞 所有的時間均為 台灣時間 (GMT + 8 小時)
1頁(共1頁)

 
前往:  
無法 在這個版面發表文章
無法 在這個版面回覆文章
無法 在這個版面編輯文章
無法 在這個版面刪除文章
無法 在這個版面進行投票


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
正體中文語系由 phpbb-tw 維護製作