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SwissGold沖咖啡

 
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發表人 內容
pillowpaky



註冊時間: 2007-11-24
文章: 696

發表發表於: 星期四 八月 25, 2011 11:40 pm    文章主題: SwissGold沖咖啡 引言回覆

呢輪日日上班都用SwissGold沖咖啡(Hario手磨)
發現:
蒸餾水沖好難飲
多層Filter水就不過不失
水喉水最好味

因為上班要快。粉量、粗幼我次次都是"是是但但"
反而水溫緊要d,水溫控制好,是是但但都好飲
落完水,記得等一會要抽一抽起和微轉一下裝水那個膠殼
_________________


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isaac1213



註冊時間: 2011-05-10
文章: 1457

發表發表於: 星期五 八月 26, 2011 12:04 pm    文章主題: 引言回覆

你好!
我都有用過swiss gold,效果真係好好,技巧少,咖啡味道好!
我記得之前用黎沖耶加雪夫 (city),用15 g,落約150 cc的水 (溫度90度),
粗幼大約係小飛馬3度。
當然有抽起和微轉一下個膠殼,咖啡入口甘甜,少少酸,一d都唔苦,好好味!
返工前沖一杯真係方便! Laughing
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