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虹吸式, 邊隻牌子好?
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發表人 內容
yc



註冊時間: 2007-02-06
文章: 7

發表發表於: 星期日 二月 11, 2007 2:44 pm    文章主題: 引言回覆

多謝各位o既專業意見. 我己經急不及待, 買入左 Tiamo 壼連 Tiamo Gas 爐... 正.... 一切仍在摸索中, 希望能早日畢業, 沖到杯好野!


BTW, ardatdat 個簽名好正喎
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ardatdat



註冊時間: 2007-01-05
文章: 66

發表發表於: 星期日 二月 11, 2007 4:35 pm    文章主題: 引言回覆

yc 寫到:
多謝各位o既專業意見. 我己經急不及待, 買入左 Tiamo 壼連 Tiamo Gas 爐... 正.... 一切仍在摸索中, 希望能早日畢業, 沖到杯好野!

BTW, ardatdat 個簽名好正喎


呵~~~ 謝謝先
係呀,自己無聊係度影自己的[架餐]...
近來玩完 moka pot 之後, 又玩返 syphon - -
_________________
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yc



註冊時間: 2007-02-06
文章: 7

發表發表於: 星期一 二月 12, 2007 2:12 pm    文章主題: 引言回覆

個 Gas 爐真係好好用. 如果仍然用酒精燈o既各位, 不妨去試試個 Gas 爐, 你將會愛不惜手.
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seiyapicasso



註冊時間: 2006-03-14
文章: 2024
來自: 地球

發表發表於: 星期一 二月 12, 2007 5:04 pm    文章主題: 引言回覆

yc 寫到:
個 Gas 爐真係好好用. 如果仍然用酒精燈o既各位, 不妨去試試個 Gas 爐, 你將會愛不惜手.


我一定會買一個! 我一定會買一個! 我一定會買一個! 我一定會買一個! 我一定會買一個! 我一定會買一個! 我一定會買一個! 我一定會買一個! 我一定會買一個! 我一定會買一個! 我一定會買一個! 我一定會買一個! 我一定會買一個! 我一定會買一個! 我一定會買一個! 我一定會買一個! 我一定會買一個! 我一定會買一個! 我一定會買一個! 我一定會買一個! 我一定會買一個! 我一定會買一個! 我一定會買一個! Evil or Very Mad
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有囡萬事足......................^_~
阿喵, 我好掛住你, 希望你在另一個世界得到幸福....
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shing
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註冊時間: 2006-03-01
文章: 1100

發表發表於: 星期六 三月 10, 2007 2:51 pm    文章主題: 引言回覆

it is good for control ar. i'm loving it.
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seiyapicasso



註冊時間: 2006-03-14
文章: 2024
來自: 地球

發表發表於: 星期六 三月 10, 2007 5:58 pm    文章主題: 引言回覆

我已經買左喇~~呵呵~~真係好好用呀~~煮咖啡時, 唔會因為d 火力太多, 不停有氣泡噴出, 而衝散d 粉. 可以俾佢地慢慢泡. 真係好方便! Cool

而家唔駛煲定水先倒入壺, 直接入冷水就得, 好快就滾~ Wink
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bc_xjl



註冊時間: 2007-12-26
文章: 42

發表發表於: 星期三 十二月 26, 2007 4:55 pm    文章主題: Re: 虹吸式, 邊隻牌子好? 引言回覆

landy 寫到:
yc 寫到:
想請問有邊隻牌子比較 i)易用 ii)好用 iii)襟用 呀?
小弟我是咖啡新手, 但又好想學咖啡店般用虹吸式去造咖啡, 聽人講 Hairo 或 Tiamo 都幾好. 其實兩樣有乜分別呀?

仲有就係, 我去過旺角好多間登山用品店, 但居然無間有賣酒精喎!? Shocked 點算...

仲有係 hkcoffee.com 入面見到一罩用 gas o既爐, 想問下佢用乜燃料o架? 係咪打邊爐用o個o的?

請恕小弟才疏學淺, 問題多多....


我個人喜歡 tiamo, 因玻璃厚而且上壺的膠比較軟, 插在下壺後不會存太多水而不會浪費與咖啡接觸. 加上下壺比hario高,所以如日後想配gas 爐無須找東西將它"提"高.

gas 爐用打火機的gas, 一般hkd15-20.00/支.
Wink


[red] 我個人喜歡 tiamo, 因玻璃厚而且上壺的膠比較軟, 插在下壺後不會存太多水而不會浪費與咖啡接觸. 加上下壺比hario高,所以如日後想配gas 爐無須找東西將它"提"高. [/red]
However, too less water inside the lower water vessel/bulb will lead to "dry burning" (especially using gas fuel which is too hot) may lead to cracking of your Syphon especially for novice!

P.S. my opinion only
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