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第一炒

 
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cog005



註冊時間: 2009-10-30
文章: 113

發表發表於: 星期日 十二月 04, 2011 5:13 pm    文章主題: 第一炒 引言回覆

買左部hottop之後o既第一炒竟然係用平時煮羅漢果水同煲公仔面個煲黎炒(吹脹)。唔知煮出黎d咖啡會唔會有羅漢果味。


Brazil santos
錫紙入面o個d係我炒,碟入面o個d係我太太炒。
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alexfan



註冊時間: 2008-09-18
文章: 266

發表發表於: 星期日 十二月 04, 2011 7:12 pm    文章主題: Re: 第一炒 引言回覆

cog005 寫到:
買左部hottop之後o既第一炒竟然係用平時煮羅漢果水同煲公仔面個煲黎炒(吹脹)。唔知煮出黎d咖啡會唔會有羅漢果味。
Brazil santos
錫紙入面o個d係我炒,碟入面o個d係我太太炒。


Why?
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cog005



註冊時間: 2009-10-30
文章: 113

發表發表於: 星期日 十二月 04, 2011 7:30 pm    文章主題: Re: 第一炒 引言回覆

alexfan 寫到:
cog005 寫到:
買左部hottop之後o既第一炒竟然係用平時煮羅漢果水同煲公仔面個煲黎炒(吹脹)。唔知煮出黎d咖啡會唔會有羅漢果味。
Brazil santos
錫紙入面o個d係我炒,碟入面o個d係我太太炒。


Why?


you mean why not using the hottop but use公仔面煲?
因為仲有包豆未飲完,部hottop又最少炒200g...費時炒左d豆放太耐但係又睇d生豆唔順眼,唯有用個煲炒住d先。 Laughing
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alexfan



註冊時間: 2008-09-18
文章: 266

發表發表於: 星期日 十二月 04, 2011 9:36 pm    文章主題: Re: 第一炒 引言回覆

cog005 寫到:
alexfan 寫到:
cog005 寫到:
買左部hottop之後o既第一炒竟然係用平時煮羅漢果水同煲公仔面個煲黎炒(吹脹)。唔知煮出黎d咖啡會唔會有羅漢果味。
Brazil santos
錫紙入面o個d係我炒,碟入面o個d係我太太炒。


Why?


you mean why not using the hottop but use公仔面煲?
因為仲有包豆未飲完,部hottop又最少炒200g...費時炒左d豆放太耐但係又睇d生豆唔順眼,唯有用個煲炒住d先。 Laughing



It may need more practices on a new roaster to speed up the learning process. Also, you can compare the difference with your old method.
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cog005



註冊時間: 2009-10-30
文章: 113

發表發表於: 星期日 十二月 04, 2011 10:08 pm    文章主題: Re: 第一炒 引言回覆

alexfan 寫到:
cog005 寫到:
alexfan 寫到:
cog005 寫到:
買左部hottop之後o既第一炒竟然係用平時煮羅漢果水同煲公仔面個煲黎炒(吹脹)。唔知煮出黎d咖啡會唔會有羅漢果味。
Brazil santos
錫紙入面o個d係我炒,碟入面o個d係我太太炒。


Why?


you mean why not using the hottop but use公仔面煲?
因為仲有包豆未飲完,部hottop又最少炒200g...費時炒左d豆放太耐但係又睇d生豆唔順眼,唯有用個煲炒住d先。 Laughing



It may need more practices on a new roaster to speed up the learning process. Also, you can compare the difference with your old method.


yea~~ i reckon...but my biggest difficulty is to consume my bean...because i only brew couple times a week.. Confused
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