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邪惡熊啤啤
註冊時間: 2012-02-04 文章: 618
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發表於: 星期五 一月 04, 2013 6:29 pm 文章主題: mignon 粒制甘細,真的很難調較 |
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好多時想寧小小,但擰多左 |
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isaac1213
註冊時間: 2011-05-10 文章: 1459
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發表於: 星期五 一月 04, 2013 11:09 pm 文章主題: Re: mignon 粒制甘細,真的很難調較 |
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師兄你好!
你呢個係經驗之談? 睇黎師兄手指都好大喎!
我用左成一年多mignon,覺得好方便就真!  _________________ 我的咖啡日誌︰http://isaacwmt.wordpress.com/
Gaggia Classic + Eureka Mignon + 小飛馬 + OE LIDO#629 + OE LIDO 2 (1st Batch) + KONO SK-3A + KALITA 600
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bib
註冊時間: 2007-04-21 文章: 786
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發表於: 星期六 一月 05, 2013 2:07 am 文章主題: |
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Buy a Mazzer Robur, it is the best for home barista and
it takes 1kg to have consistant grind set after you have a new grind setting...
not many grinder do the same thing.
For home use, I like HG 1 for espresso...
THX |
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cty820
註冊時間: 2010-09-05 文章: 54
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發表於: 星期六 一月 05, 2013 11:11 am 文章主題: |
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小飛馬好大粒 會易較d嗎? |
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邪惡熊啤啤
註冊時間: 2012-02-04 文章: 618
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發表於: 星期六 一月 05, 2013 12:25 pm 文章主題: |
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始終一分錢一分貨, 冇法
講真,磨粉係平均但做工,真的麻麻 |
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blyccy
註冊時間: 2012-09-28 文章: 2
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發表於: 星期二 一月 08, 2013 9:57 am 文章主題: |
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我都入左手
可唔可以SHARE多D 講點CAL黎出ESPRESSO.
好似夾部155好難TUNE |
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邪惡熊啤啤
註冊時間: 2012-02-04 文章: 618
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發表於: 星期二 一月 08, 2013 10:14 am 文章主題: |
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blyccy 寫到: | 我都入左手
可唔可以SHARE多D 講點CAL黎出ESPRESSO.
好似夾部155好難TUNE |
其實你tune到25秒出2x ml 先轉白,差不多了
同埋每樣豆,每種烘焙度唔同架
要自己慢慢調整 |
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