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邪惡熊啤啤
註冊時間: 2012-02-04
文章: 618
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 發表於: 星期日 十一月 24, 2013 4:26 pm 文章主題: |
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做工方面，mazzer係靚好多。
但味道方面真係要自己試下，好個人既 |
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lamchan2004
註冊時間: 2013-04-30
文章: 149
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| 發表於: 星期日 十一月 24, 2013 4:37 pm 文章主題: |
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| kennethwoo 寫到: | | lamchan2004 寫到: | | kennethwoo 寫到: | | lamchan2004 寫到: |
我自己用super jolly的
上次比較過其他ching的k6
明顯k6味道層次都多d |
師兄, 話時話有冇試過用部MAZZER Super Jolly同Eureka Mignon比較過呢？  |
未啊
我淨係試過部simonelli MDX，係eureka代工
但當時係用平豆練拉花，無特別去研究個grinder
唯一感覺係造工一般 |
師兄嘅意思係感覺MAZZER嘅造工一般？  |
唔係，我指MDX造工一般 |
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kennethwoo
註冊時間: 2013-10-21
文章: 328
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| 發表於: 星期一 十一月 25, 2013 2:26 am 文章主題: |
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| lamchan2004 寫到: |
唔係，我指MDX造工一般 |
OIC..仲以為連MAZZER嘅造工都一般添  |
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邪惡熊啤啤
註冊時間: 2012-02-04
文章: 618
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| 發表於: 星期一 十一月 25, 2013 4:34 am 文章主題: |
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| kennethwoo 寫到: | | lamchan2004 寫到: |
唔係，我指MDX造工一般 |
OIC..仲以為連MAZZER嘅造工都一般添 |
你調轉左
係mazzer做工靚好多 |
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kennethwoo
註冊時間: 2013-10-21
文章: 328
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| 發表於: 星期一 十一月 25, 2013 4:53 am 文章主題: |
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| 邪惡熊啤啤 寫到: | 你調轉左
係mazzer做工靚好多 |
印像中意大利電器產品做工上一般都唔會好似日本電器咁細緻，所以誤會師兄嘅意思...  |
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littlelittle
註冊時間: 2006-04-04
文章: 1725
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| 發表於: 星期一 十一月 25, 2013 5:09 am 文章主題: |
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| kennethwoo 寫到: | | littlelittle 寫到: | | 有人講過Eureka Mignon出o的味比SuperJolly多一o的。 |
即係可以咁講：Mazzer Super Jolly係heavy duty形，design for cafe連續出shot，比較適合商業用。而Eureka Mignon就係for home use，連續出shot會有高溫問題，但如果磨少量的話出黎粉嘅味道就會更細膩。 |
我冇親身試過, 但會信講比我聽個位仁兄的評語. 對我而言, 磨豆機的殘粉量會令我覺好hestite.
_________________
 路邊野花不要採 路邊貓貓要疼愛 |
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kennethwoo
註冊時間: 2013-10-21
文章: 328
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| 發表於: 星期一 十一月 25, 2013 5:24 am 文章主題: |
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| littlelittle 寫到: | | kennethwoo 寫到: | | littlelittle 寫到: | | 有人講過Eureka Mignon出o的味比SuperJolly多一o的。 |
即係可以咁講：Mazzer Super Jolly係heavy duty形，design for cafe連續出shot，比較適合商業用。而Eureka Mignon就係for home use，連續出shot會有高溫問題，但如果磨少量的話出黎粉嘅味道就會更細膩。 |
我冇親身試過, 但會信講比我聽個位仁兄的評語. 對我而言, 磨豆機的殘粉量會令我覺好hestite. |
殘粉會影響成杯咖啡出黎嘅質素，所以用部容易清理殘粉嘅磨豆機會好D，不過唔知Mazzer Super Jolly容唔容易清理殘粉呢？ |
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littlelittle
註冊時間: 2006-04-04
文章: 1725
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| 發表於: 星期一 十一月 25, 2013 5:36 am 文章主題: |
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用新粉推舊粉...
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路邊野花不要採 路邊貓貓要疼愛 |
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kennethwoo
註冊時間: 2013-10-21
文章: 328
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| 發表於: 星期一 十一月 25, 2013 5:38 am 文章主題: |
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| littlelittle 寫到: | | 用新粉推舊粉... |
咁咪好嘥粉囉...  |
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邪惡熊啤啤
註冊時間: 2012-02-04
文章: 618
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| 發表於: 星期一 十一月 25, 2013 5:46 am 文章主題: |
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| kennethwoo 寫到: | | littlelittle 寫到: | | 用新粉推舊粉... |
咁咪好嘥粉囉... |
冇計，就算萬幾蚊部磨豆機都有呢個問題
一定要用幾g豆洗機先沖的
不過講真你有mignon，夠架喇，一upgrade就好大
冇豆倉都大過部mignon..... |
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邪惡熊啤啤
註冊時間: 2012-02-04
文章: 618
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kennethwoo
註冊時間: 2013-10-21
文章: 328
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| 發表於: 星期一 十一月 25, 2013 6:15 am 文章主題: |
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| 邪惡熊啤啤 寫到: | http://v.youku.com/v_show/id_XMjc5MzcwMzQ4.html
改用可樂樽，幾好 |
豆倉改為用Tamper，Doser改為可樂樽....勁!   |
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kennethwoo
註冊時間: 2013-10-21
文章: 328
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| 發表於: 星期一 十一月 25, 2013 6:23 am 文章主題: |
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| 邪惡熊啤啤 寫到: |
冇計，就算萬幾蚊部磨豆機都有呢個問題
一定要用幾g豆洗機先沖的
不過講真你有mignon，夠架喇，一upgrade就好大
冇豆倉都大過部mignon..... |
師兄言之有理，不過了解定其它款式先都冇壞嘛...  |
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lamchan2004
註冊時間: 2013-04-30
文章: 149
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| 發表於: 星期二 十一月 26, 2013 8:59 am 文章主題: |
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| 邪惡熊啤啤 寫到: | http://v.youku.com/v_show/id_XMjc5MzcwMzQ4.html
改用可樂樽，幾好 |
用可樂樽咪好大靜電？ |
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lamchan2004
註冊時間: 2013-04-30
文章: 149
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| 發表於: 星期二 十一月 26, 2013 9:12 am 文章主題: |
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| kennethwoo 寫到: | | littlelittle 寫到: | | kennethwoo 寫到: | | littlelittle 寫到: | | 有人講過Eureka Mignon出o的味比SuperJolly多一o的。 |
即係可以咁講：Mazzer Super Jolly係heavy duty形，design for cafe連續出shot，比較適合商業用。而Eureka Mignon就係for home use，連續出shot會有高溫問題，但如果磨少量的話出黎粉嘅味道就會更細膩。 |
我冇親身試過, 但會信講比我聽個位仁兄的評語. 對我而言, 磨豆機的殘粉量會令我覺好hestite. |
殘粉會影響成杯咖啡出黎嘅質素，所以用部容易清理殘粉嘅磨豆機會好D，不過唔知Mazzer Super Jolly容唔容易清理殘粉呢？ |
我覺得殘粉問題唔算嚴重，落18g可以出返17.8g
清潔方面就每星期用吸塵機吸下，每個月拆刀盤出黎掃 |
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