| 上一篇主題 :: 下一篇主題 |
| 發表人 |
內容 |
kckc
註冊時間: 2006-03-15
文章: 1918
|
 發表於: 星期日 五月 28, 2006 9:35 am 文章主題: |
 |
|
| seiyapicasso 寫到: | | kckc 寫到: | 乜你咁快就走架.. 
我多數都留個幾鐘架WOR 
可以呃多D野走丫嘛 
呵呵呵 |
我由6:30左右坐到9:00呀.........
仲有, 我唔係細路仔, 唔鍾意呃人地d 野走架~~  |
我言念你就冇呃過距D咖啡落肚喇! 
...NOR左添
PS:LANDY平時好早收檔架
_________________
Eureka Mignon Hahaha |
|
| 回頂端 |
|
 |
kckc
註冊時間: 2006-03-15
文章: 1918
|
|
| 回頂端 |
|
|
landy
註冊時間: 2006-03-12
文章: 9965
來自: http://hk.myblog.yahoo.com/freshcoffeentea
|
| 發表於: 星期一 五月 29, 2006 2:27 pm 文章主題: |
|
|
espresso 配方
假如您鍾情於某一拼配, 喜歡它的果香, 甜味, 朱古力味, 口感, 質感, 複雜度等, 想與其它人分享, 歡迎 e-mail freshcoffeentea@yahoo.com.hk, 我店會將此配方用提供者的姓名命名為該 espesso blend 的名稱在本店發售該 ESPRESSO BLEND. 例如 : LANDY ESPRESSO BLEND |
|
| 回頂端 |
|
|
kckc
註冊時間: 2006-03-15
文章: 1918
|
| 發表於: 星期五 六月 02, 2006 12:41 pm 文章主題: |
|
|
| littlelittle 寫到: | | landy 寫到: | | 其實精選的咖啡是不用 blend 豆的, 最多都是自己 blend 自己, 何謂自己 blend 自己? 即同一種豆用不同的烘焙度而作出blend 來互補不足, 好似 mocca mattari, 深炒 blend 淺炒, 因淺炒的mattari 作espresso 不夠口感而且帶酸, 但香氣十足, 所以可混合 深炒的mattari 來增加口感及減輕酸度, 這樣的拼配也可品嚐到這種 mattari 的個性, 不會因混合其他的豆子而令到好像飲什果賓治的感覺. 但很多客人都喜歡飲什果賓治的感覺, 那我也可配合的. 正所謂各有喜愛, 但我個人便喜歡飲橙汁. |
下次要Landy 你同我Blend 單品 Mattari 先.... |
我行過去LANDY度都只需要半個鐘炸WOR
_________________
Eureka Mignon Hahaha |
|
| 回頂端 |
|
|
|
|
您 無法 在這個版面發表文章
您 無法 在這個版面回覆文章
您 無法 在這個版面編輯文章
您 無法 在這個版面刪除文章
您 無法 在這個版面進行投票
|
|
常見問題
搜尋
會員列表
會員群組
會員註冊
個人資料
登入檢查您的私人訊息
登入
