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pockychan
註冊時間: 2012-02-28 文章: 458
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發表於: 星期一 四月 02, 2012 2:32 pm 文章主題: 想請教isaac兄及其他兄弟...小飛馬與Eureka Mignon Manual的距離 |
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isaac兄及其他兄弟...
呢兩日想入手小飛馬....但見好多師兄好快就轉Eureka....
我想問....你地用左小飛馬幾耐開始發覺滿足唔到而要LEVEL UP 去Eureka架???
同埋實際比較沖Espresso質素小飛馬會係Eureka Mignon Manual既幾多成??
THANKS!!
POCKY _________________ 義式味濃厚、虹吸好休遊;法蘭滿室香、冰滴在心頭!!!
pockychan 在 星期一 四月 02, 2012 4:09 pm 作了第 3 次修改 |
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isaac1213
註冊時間: 2011-05-10 文章: 1459
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發表於: 星期一 四月 02, 2012 2:52 pm 文章主題: |
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pocky兄,你好!
講真,如果要問我兩部機沖espresso出黎o既分別,
我係覺得mignon係好少少,磨到espresso粗幼時,可以見到mignon磨出黎係好d。
詳細係味道邊方面好,我就未去到咁o既品評級數。
但一樣可以肯定o既係,mignon去微調係好好好方便。
而小飛馬可以無段調節又係ok o既,但不及mignon咁精準囉!
每次調小飛馬移到1格之間,硬係覺得下一次去唔到一樣。
而用mignon,假設上一次set左同成哥mark o既位置比較約1 cm呢個位
(個讀數係因為我貼左張紙尺上個制上得出),我下次可以肯定set到同一位置!
不過,因為我又會玩手沖,用馬仔去調教就好方便,即使要由手沖粗幼set去
沖espresso,都係將刻度由3.5轉去2就得。
但用mignon由手沖粗幼set去沖espresso,好似要大半個圈以上,我覺得好煩,
所以我留番部馬仔黎磨手沖囉。
另外,你呢個問題令我記我之前睇過有師兄評過咁多部磨豆機可以參考下
http://freshcoffeentea.no-ip.info/phpbb2/viewtopic.php?t=3642
引言回覆: | 小肥媽 粗幼ok, 平均同"迷你"差唔多
味道3.6分左右, 磨豆快但比係會熱啲啲 |
引言回覆: | 余域卡 明朗 有doser版
味道有6分, 無咩好挑剔
呢個價錢, 抵過好多貴嘢
性價比好高, 冇doser版 好多粉喺儲粉, 所以有doser 好好多 |
_________________ 我的咖啡日誌︰http://isaacwmt.wordpress.com/
Gaggia Classic + Eureka Mignon + 小飛馬 + OE LIDO#629 + OE LIDO 2 (1st Batch) + KONO SK-3A + KALITA 600

isaac1213 在 星期一 四月 02, 2012 3:08 pm 作了第 1 次修改 |
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koonyue
註冊時間: 2011-12-29 文章: 275
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發表於: 星期一 四月 02, 2012 3:07 pm 文章主題: |
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mignon 啦, 質素真係非常好, 好穩定, 一件可以用好耐好耐既物件, 能力上吾超出太多既話, 一步到位啦, 吾使個心形住形住部磨機吾夠班 |
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pockychan
註冊時間: 2012-02-28 文章: 458
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發表於: 星期一 四月 02, 2012 3:20 pm 文章主題: |
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多謝你地既意見先!!!
咁...其實你地用左小飛馬幾耐先LEVEL UP 去Eureka度架??
我都明一步到位唔使煩....
但我最大問題係我老婆呢.....butget$1k-->$3k出批文真係有D難度....
但如果各位真係只用左小飛馬半年以內就LEVEL UP 去Eureka既話....
咁我寧願儲多兩個月butget買Eureka啦!!
isaac兄!!今晚我唔使OT既話都會上landy度取豆兼取經....睇下到時撞唔撞到你請教下啦!!!  _________________ 義式味濃厚、虹吸好休遊;法蘭滿室香、冰滴在心頭!!! |
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isaac1213
註冊時間: 2011-05-10 文章: 1459
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發表於: 星期一 四月 02, 2012 3:30 pm 文章主題: |
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哈!好呀!睇下今晚撞唔撞到啦!
我上年5月先買部小飛馬同EC155,用係冇乜問題o架。
同landy買d豆,開底又唔會冇噴啡,ok o架。
只係微調唔係太方便囉!
我去到10月就買左部mignon,先叫做識搵啱粗幼。
老實講句,可能係我真係未唔係好識用部小飛馬沖espresso,
所以依家問中有d衝動用部小飛馬沖下espresso
順便比較下沖出黎味道同mignon有咩唔同ma...
(不過到依家都未做呢個實驗 )
如果你真係淨係沖espresso,咁就不妨等儲多少少錢,一部到位買mignon啦!
但好似我呢d咩都想玩,先買小飛馬,後買mignon又冇乜所謂!
因為用途唔同,唔會浪費ma!  _________________ 我的咖啡日誌︰http://isaacwmt.wordpress.com/
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koonyue
註冊時間: 2011-12-29 文章: 275
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發表於: 星期一 四月 02, 2012 3:40 pm 文章主題: |
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不如儲多兩個月啦, 吾使煩
有時吾係比吾比較, 式者幾耐先 upgrade 黎個問題, 買樣野番黎, 明知質素超班, 要換起碼要過萬既機 (對我黎講即係吾使諗), 只係黎樣信心我自己就覺得值 2k
老實講我都冇諗過小飛馬, 我最憎買完件野番黎又要我去 upgrade ! |
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nit
註冊時間: 2011-04-20 文章: 1071 來自: 窮鄉僻壤
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發表於: 星期一 四月 02, 2012 4:50 pm 文章主題: |
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我朋友仔幾個月前買左小飛馬,比我係敢毒佢升級mignon,最近佢終於比我毒到,但係佢中毒後無鬧我,返而日日多謝我,因為升級後佢飲多好多味,佢話以前D豆都浪費在唔小錢,因為衹飲得一半味好浪費,而家佢賣麻部小飛馬,將D錢買返個手磨沖虹吸同買左套illy杯重有錢買多包豆飲,佢不知幾後侮無一步到位。  _________________ http://www.flickr.com/photos/niter/
Expobar Office Leva I
Kono Syphon SKD 3
Hario Drip Pot Woodneck
Eureka Mignon Manual
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匿名二代 |
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pockychan
註冊時間: 2012-02-28 文章: 458
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發表於: 星期一 四月 02, 2012 4:59 pm 文章主題: |
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nit 寫到: | 我朋友仔幾個月前買左小飛馬,比我係敢毒佢升級mignon,最近佢終於比我毒到,但係佢中毒後無鬧我,返而日日多謝我,因為升級後佢飲多好多味,佢話以前D豆都浪費在唔小錢,因為衹飲得一半味好浪費,而家佢賣麻部小飛馬,將D錢買返個手磨沖虹吸同買左套illy杯重有錢買多包豆飲,佢不知幾後侮無一步到位。  |
Eureka兵團果然名不虛傳......  _________________ 義式味濃厚、虹吸好休遊;法蘭滿室香、冰滴在心頭!!! |
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earl
註冊時間: 2011-04-04 文章: 35
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發表於: 星期一 四月 02, 2012 5:05 pm 文章主題: |
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飛乜飛物唔好諗.
mignon 絕對超值. 買少部iPad已經係返度. |
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isaac1213
註冊時間: 2011-05-10 文章: 1459
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發表於: 星期一 四月 02, 2012 5:06 pm 文章主題: |
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nit 寫到: | 我朋友仔幾個月前買左小飛馬,比我係敢毒佢升級mignon,最近佢終於比我毒到,但係佢中毒後無鬧我,返而日日多謝我,因為升級後佢飲多好多味,佢話以前D豆都浪費在唔小錢,因為衹飲得一半味好浪費,而家佢賣麻部小飛馬,將D錢買返個手磨沖虹吸同買左套illy杯重有錢買多包豆飲,佢不知幾後侮無一步到位。  |
哈!小飛馬o既二手都算ok,有人放有人接,呢個都算係馬仔o既其中一個好處。
不過睇黎pocky兄都應該心中有數,儲多兩個月錢,加入mignon兵團其中一員啦  _________________ 我的咖啡日誌︰http://isaacwmt.wordpress.com/
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harry

註冊時間: 2006-09-10 文章: 1367 來自: Hong Kong
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發表於: 星期一 四月 02, 2012 7:38 pm 文章主題: |
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pockychan 寫到: | nit 寫到: | 我朋友仔幾個月前買左小飛馬,比我係敢毒佢升級mignon,最近佢終於比我毒到,但係佢中毒後無鬧我,返而日日多謝我,因為升級後佢飲多好多味,佢話以前D豆都浪費在唔小錢,因為衹飲得一半味好浪費,而家佢賣麻部小飛馬,將D錢買返個手磨沖虹吸同買左套illy杯重有錢買多包豆飲,佢不知幾後侮無一步到位。  |
Eureka兵團果然名不虛傳......  | 對!係好毒下架‧‧‧‧‧  _________________ 沒有了阿B的日子.......
1. 晚餐由四條雞柳減為兩條.........
2. 掃貓厠所次數減少了,因為少了貓尿尿.......
3. 烹煮咖啡時,沒有貓貓在等奶泡....... |
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vavi
註冊時間: 2009-03-09 文章: 82
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發表於: 星期一 四月 02, 2012 8:54 pm 文章主題: |
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若預算升級小飛馬太浪費了,我見議Hairo手磨,表現不比飛馬差,最小升級後手磨可帶回公司用。 |
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BoscoTai
註冊時間: 2012-02-22 文章: 14
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發表於: 星期一 四月 02, 2012 11:03 pm 文章主題: |
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不如換個一個角度去諗
Eureka比小飛馬磨粉粗幼更加平均
如果Eureka假設調節到1.2,咁出既粉可能係1-1.4粉粗幼度
咁你正常會飲到1-1.4粉粗幼度沖出黎既味道
小飛馬假設你都係一樣調節到1.2,咁出既粉可能係0.8-1.6粉粗幼度
咁相對小飛馬出既味咁會比Eureka多,因為佢出到0.8,0.9,1.5,1.6既味道
但係複雜左係唔係好飲左呢??定係唔清唔楚呢??
個D味道係唔係你想要或者會唔會令到杯咖啡更加好飲就好個人 |
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pockychan
註冊時間: 2012-02-28 文章: 458
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發表於: 星期二 四月 03, 2012 10:50 am 文章主題: |
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vavi 寫到: | 若預算升級小飛馬太浪費了,我見議Hairo手磨,表現不比飛馬差,最小升級後手磨可帶回公司用。 |
不比飛馬差是因為錐型磨盤關係嗎??
BoscoTai 寫到: | 如果Eureka假設調節到1.2,咁出既粉可能係1-1.4粉粗幼度
咁你正常會飲到1-1.4粉粗幼度沖出黎既味道
小飛馬假設你都係一樣調節到1.2,咁出既粉可能係0.8-1.6粉粗幼度
咁相對小飛馬出既味咁會比Eureka多,因為佢出到0.8,0.9,1.5,1.6既味道 |
真係解釋得好清楚!!多謝哂!!!  _________________ 義式味濃厚、虹吸好休遊;法蘭滿室香、冰滴在心頭!!! |
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littlelittle
註冊時間: 2006-04-04 文章: 1725
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發表於: 星期二 四月 03, 2012 1:59 pm 文章主題: |
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我覺得手磨係平均度上唔會比小飛馬好, 只係磨豆期間產生的溫度上會好一D~ _________________
路邊野花不要採 路邊貓貓要疼愛 |
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